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[主观题]

哪种食物中的铁容易被人体吸收

A.菠菜

B.牛奶

C.水果

D.动物性食品

E.糕点

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第1题
哪种食物中的铁容易被人体吸收

A.菠菜

B.水果

C.牛奶

D.动物性食品

E.糕点

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第2题
铁容易吸收的食物是()

A.植物中的铁

B.菠菜中的铁

C.苹果中的铁

D.海带

E.动物食品

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第3题
铁在体内的主要存在形式为(),缺乏时易患();铁在食物中的存在形式主要分为()和()两类,其中()更容易被人体吸收。
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第4题
请在我的描述中回答出这是什么蔬菜:(菠菜)()
A.含有大量的β胡 萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源B.含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,被推崇为养颜佳品C.它不宜与含钙丰富的豆类,豆制品类及木耳,虾米,海带,紫菜等到食物同时烧,因为其含有草酸,草酸与钙质结合易形成草酸钙,它会影响人体对钙的吸收
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第5题
以下铁存在形式最易被人体吸收利用的是A.离子铁B.非血红素铁C.植物性食物中的铁D.铁蛋白E.Fe(OH)

以下铁存在形式最易被人体吸收利用的是

A.离子铁

B.非血红素铁

C.植物性食物中的铁

D.铁蛋白

E.Fe(OH)3

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第6题
食物中的蛋白质和脂肪在加热后会发生变化,变得容易被人体消化和吸收,而且熟的食物比较松软,也容易被消化()
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第7题
下列食物中影响铁剂吸收的是()

A、牛奶

B、菠菜

C、肉类

D、茶叶

E、植物油

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第8题
以下哪种食物中含有结合型烟酸,不能被人体吸收利用

A.燕麦

B.牛奶

C.马铃薯

D.玉米面

E.小麦粉

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第9题
下列关于生的食物和熟的食物的说法,不正确的是()

A.食物中的蛋白质加热后更容易被人体消化和吸收

B.采用生食的方法能减少食物营养的损失

C.食物上有细菌,所以食物都不能生吃

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第10题
您认为下列哪种食物中富含优质蛋白质(比较容易被吸收消化和利用的蛋白质)()

A.水果

B.蔬菜

C.鸡蛋

D.海鲜

E.不确定

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