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[单选题]

下列关于脂肪消化率的说法,错误的是()。

A.植物脂肪的消化率一般高于动物脂肪

B.富含不饱和脂肪酸的脂肪消化率较高

C.黄油和奶油消化率较低

D.动物脂肪较难消化

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第1题
食物脂肪的消化率与下列哪项密切相关 ()

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第2题
关于脂肪变性,下列各种说法错误的是A、长期摄入脂肪过多可致心肌细胞脂肪变B、严重贫血可致心肌细

关于脂肪变性,下列各种说法错误的是

A、长期摄入脂肪过多可致心肌细胞脂肪变

B、严重贫血可致心肌细胞脂肪变

C、慢性肝淤血可致肝细胞脂肪变

D、酒精(乙醇)中毒可致肝细胞脂肪变

E、严重贫血可致肾小管上皮细胞脂肪变

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第3题
膳食脂肪的营养价值可从多个方面进行评价,但无需考虑下列哪项指标A.脂肪消化率B.脂肪的

膳食脂肪的营养价值可从多个方面进行评价,但无需考虑下列哪项指标

A.脂肪消化率

B.脂肪的含量

C.必需脂肪酸的含量

D.脂溶性维生素的含量

E.提供的各种脂肪酸的比例

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第4题
食物脂肪的消化率与下列哪项密切相关 A.脂肪酸含量 B.亚油酸含量 C.熔点 D.亚麻酸含量 E

食物脂肪的消化率与下列哪项密切相关

A.脂肪酸含量

B.亚油酸含量

C.熔点

D.亚麻酸含量

E.花生四烯酸含量

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第5题
膳食脂肪的营养价值可从多个方面进行评价,但无需考虑下列哪个指标A.脂肪消化率B.脂肪的含量C.必

膳食脂肪的营养价值可从多个方面进行评价,但无需考虑下列哪个指标

A.脂肪消化率

B.脂肪的含量

C.必需脂肪酸的含量

D.脂溶性维生素的含量

E.提供的各种脂肪酸的比例

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第6题
关于甲状腺激素特点,下列说法错误的是A.可加速脂肪分解,促进胆固醇氧化,使血清胆固醇下降B.促进

关于甲状腺激素特点,下列说法错误的是

A.可加速脂肪分解,促进胆固醇氧化,使血清胆固醇下降

B.促进单糖的吸收,增加糖原分解

C.正常量使蛋白质分解增加

D.提高神经系统兴奋性

E.使心率加快、血压上升、心脏耗氧量增加

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第7题
影响脂肪消化率的主要因素是A.体温B.熔点C.脂肪来源D.碳链长度E.脂肪饱和度

影响脂肪消化率的主要因素是

A.体温

B.熔点

C.脂肪来源

D.碳链长度

E.脂肪饱和度

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第8题
与食物脂肪的消化率密切相关的物理指标是()。

A.脂肪的沸点

B.脂肪的熔点

C.脂肪的冰点

D.脂肪的溶点

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第9题
与食物脂肪的消化率有关的是()。

A.脂肪的来源

B.脂肪中脂肪酸含量

C.脂肪中脂溶性维生素含量

D.脂肪的熔点

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第10题
下列关于老年患者的药动学特点,说法错误的是()。

A、老年人唾液分泌增加,口腔黏膜吸收升高,舌下给药吸收较好

B、增龄后人体构成的改变影响药物在体内的分布(脂肪增加——水分减少)

C、肝血流量减小

D、肾小球清除率降低——血清肌酐无明显改变

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第11题
与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是A.脂肪的消化率B.脂肪的状态C.脂溶性维生素的含量D.必需脂肪

与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是

A.脂肪的消化率

B.脂肪的状态

C.脂溶性维生素的含量

D.必需脂肪酸的含量

E.脂肪的熔点

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