关于动物性食品的污染来源错误的是()。
A.动物性食品的污染分为内源性污染(二次污染)和外源性污染(一次污染)
B.内源性污染是指食品动物生前受到的污染
C.内源性生物性污染的主要原因是畜禽生前患人兽共患病、生前患固有疫病、生前带染微生物和寄生虫
D.外源性生物性污染的原因主要是水、空气、土壤、加工过程、运输过程、贮藏过程的污染
E.外源性化学性污染的主要原因包括食品添加剂、加工材料、加工过程、贮藏中的污染及腐败变质中产生有害物质
A.冷藏设备
B.设备设施
C.硬件
D.以上都不是
A.保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能
B.保健食品应当在广告中声明“本品不能代替药物”
C.列入保健食品原料目录的原料可以用于其他食品生产
D.保健食品的功能和成分应当与标签、说明书相一致
《饲料和饲料添加剂管理条例》所称饲料,指经工业化加工,制作的供动物食用的饲料,不包括()。
A.单一饲料
B.添加剂预混合饲料
C.浓缩饲料
D.配合饮料和精料补充料
E.饲料添加剂
A.原料必须来源于有机农业生产体系的或采用有机方式采集的野生天然产品
B.产品在整个生产、加工和流通过程中,有完善的质量跟踪体系和完整的生产销售记录档案
C.产品在整个生产过程中必须严格遵循有机食品生产、加工、包装、储藏、运输等标准要求
D.必须经过独立的有机认证机构进行全过程的质量控制和审查,符合有机食品的生产标准并颁发证书的产品
E.允许使用合格的人工添加剂
A.实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验
B.不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
C.应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案
D.婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监督管理部门注册