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[主观题]

进行餐具消毒模拟现场试验时,可使用的菌种是A.大肠杆菌(8099)B.枯草杆菌黑色变种(ATCC9372)芽胞C

进行餐具消毒模拟现场试验时,可使用的菌种是

A.大肠杆菌(8099)

B.枯草杆菌黑色变种(ATCC9372)芽胞

C.自然菌

D.铜绿假单胞菌(ATCC15442)

E.白色葡萄球菌(8032)

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第1题
进行空气消毒模拟现场试验时,可使用的菌种是A.大肠杆菌(8099)B.枯草杆菌黑色变种(ATCC9372)芽胞C

进行空气消毒模拟现场试验时,可使用的菌种是

A.大肠杆菌(8099)

B.枯草杆菌黑色变种(ATCC9372)芽胞

C.自然菌

D.铜绿假单胞菌(ATCC15442)

E.白色葡萄球菌(8032)

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第2题
进行一般物体表面消毒现场试验时,可使用的菌种是A.大肠杆菌(8099)B.枯草杆菌黑色变种(ATCC9372)

进行一般物体表面消毒现场试验时,可使用的菌种是

A.大肠杆菌(8099)

B.枯草杆菌黑色变种(ATCC9372)芽胞

C.自然菌

D.铜绿假单胞菌(ATCC15442)

E.白色葡萄球菌(8032)

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第3题
用于医疗器械灭菌的消毒剂,进行鉴定试验时应选择的微生物实验项目是A、细菌芽胞定性杀灭试验,医疗

用于医疗器械灭菌的消毒剂,进行鉴定试验时应选择的微生物实验项目是

A、细菌芽胞定性杀灭试验,医疗器械灭菌模拟现场试验,灭菌连续使用稳定性试验,能量试验(多次使用)

B、细菌芽胞定量杀灭试验,医疗器械消毒模拟现场试验,消毒连续使用稳定性试验,能量试验(多次使用)

C、细菌芽胞、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌定量杀灭试验,现场试验,能量试验(多次使用)

D、细菌芽胞定性杀灭试验,医疗器械消毒模拟现场试验,灭菌连续使用稳定性试验,能量试验(多次使用),现场试验

E、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、细菌芽胞的定性杀灭试验,模拟现场试验,现场试验

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第4题
进行食(炊)具模拟现场消毒试验时,染菌筷子或碗的样本一次采用的数量应是()。

A.15个

B.20个

C.10个

D.5个

E.30个

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第5题
卫生医师到达中毒现场调查处理时,其主要任务是

A、进行必要和可能的抢救

B、尽快采集患者的粪便及呕吐物

C、收集剩余食物及餐具的涂样

D、指导现场的消毒处理

E、以上都是

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第6题
医疗器械的消毒模拟现场试验中,阴性对照组不能加入的物质是A、消毒剂B、中和剂C、采样液D、稀释液E、

医疗器械的消毒模拟现场试验中,阴性对照组不能加入的物质是

A、消毒剂

B、中和剂

C、采样液

D、稀释液

E、未用过的同批培养基

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第7题
洗碗机清洗注意事项有哪些()

A.脏的和干净的餐具要分开处理(确保员工手部清洁消毒)

B.洗碗机连续洗涤两小时后进行换水

C.洗涤过程中使用合适杯筐操作,严禁超载

D.消毒后的餐具表面留有水渍时,使用毛巾对餐具进行擦拭

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第8题
设备技术研究可与国内成熟厂家、高等院校、行业有资质的第三方共同进行,必要时可通过()、模拟试验等方法开展

A.现场取样

B.拆检测绘

C.实验分析

D.样品试制

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第9题
食品安全管理员可以从以下哪些方面查找本单位是否存在可导致餐具清洗消毒不彻底的情况?()

A.餐具(包括直接入口食品工用具)清洗消毒设施是否按要求设置, 并有足够的数量

B.餐具数量是否足以在最大供应量时,经过充分消毒后使用

C.餐具和清洗消毒水池与原料、清洁工具清洗水池是否分开

D.是否有专用餐具保洁场所或保洁柜,消毒后餐具与未消毒餐具是否分开放置

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第10题
消毒剂对医疗器械的模拟现场灭菌试验时,进行一次灭菌处理需要的样本数量是A、5B、10C、15D、20E、30

消毒剂对医疗器械的模拟现场灭菌试验时,进行一次灭菌处理需要的样本数量是

A、5

B、10

C、15

D、20

E、30

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