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[主观题]

α-D-葡萄糖苷键水解方式是A、酸水解B、碱水解C、麦芽糖酶解D、苦杏仁酶解E、Smith裂解

α-D-葡萄糖苷键水解方式是

A、酸水解

B、碱水解

C、麦芽糖酶解

D、苦杏仁酶解

E、Smith裂解

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更多“α-D-葡萄糖苷键水解方式是A、酸水解B、碱水解C、麦芽糖酶…”相关的问题

第1题

a—D-葡萄糖苷键水解方式是（）。

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第2题

a-D-葡萄糖苷键水解方式是A、酸水解B、碱水解C、麦芽糖酶解D、苦杏仁酶解E、Smith裂解

a-D-葡萄糖苷键水解方式是

A、酸水解

B、碱水解

C、麦芽糖酶解

D、苦杏仁酶解

E、Smith裂解

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第3题

a-D-葡萄糖苷键水解方式是A.酸水解B.碱水解C.麦芽糖酶解D.苦杏仁酶

a-D-葡萄糖苷键水解方式是

A.酸水解

B.碱水解

C.麦芽糖酶解

D.苦杏仁酶解

E.Smith裂解

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第4题

只能水解α-D-葡萄糖苷键的是A.麦芽糖酶 B.杏仁苷酶 C.转化糖酶 D.蔗糖酶 E.纤维素酶

只能水解α-D-葡萄糖苷键的是

A.麦芽糖酶

B.杏仁苷酶

C.转化糖酶

D.蔗糖酶

E.纤维素酶

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第5题

β-葡萄糖苷键的性质有（）

A.1H-NMR中J=6～8Hz

B.13C-NMR中J=160Hz

C.可被苦杏仁酶水解

D.可被缓和酸水解

E.可被麦芽糖酶水解

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第6题

β-六碳醛糖苷键水解方式是A、酸水解B、碱水解C、麦芽糖酶解D、苦杏仁酶解E、Smith裂解

β-六碳醛糖苷键水解方式是

A、酸水解

B、碱水解

C、麦芽糖酶解

D、苦杏仁酶解

E、Smith裂解

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第7题

支链淀粉部分水解时，可以得到少量异麦芽糖（麦芽糖的异构体)。异麦芽糖是还原糖，进一步水解得到D-葡萄糖。它能被麦芽糖酶水解，但不被苦杏仁酶水解。异麦芽糖用溴水氧化后再彻底甲基化，酸解后得到2，3，4，6-四-O-甲基-D-葡萄糖和2，3， 4，5-四-O-甲基-D-葡萄糖酸。写出异麦芽糖的结构式。

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第8题

β-六碳醛糖苷键水解方式是A.酸水解B.碱水解C.麦芽糖酶解D.苦杏仁酶

β-六碳醛糖苷键水解方式是

A.酸水解

B.碱水解

C.麦芽糖酶解

D.苦杏仁酶解

E.Smith裂解

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第9题

能使α-葡萄糖苷键水解的酶是（）。

A.麦芽糖酶

B.苦杏仁苷酶

C.纤维素酶

D.以上均是

E.以上均不是

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第10题

木聚糖与纤维素一起存在于木材中，它是由D-木糖通过β-糖苷键连成的多糖。木聚糖与稀盐酸一起煮

沸而后经水蒸气蒸馏得到液体化合物A(C₅H₄O₂)。A可与苯肼反应生成腙而不生成肼。A用KMnO₄氧化得到B(C₅H₄O₃)，B加热脱羧生成C(C₄H₄O)。C可经催化氢化生成较稳定的化合物D(C₄H₄O)。D不能使KMnO₄和Br₂/CCL₄退色，当用盐酸处理时可得到E(C₄H₈CI₂)，E与KCN反应后水解生成已二酸。写出A~E的结构式。

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