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更多“细菌性食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物而引起的急性…”相关的问题
该食物中毒属
A．氰苷中毒
B．真菌毒素中毒
C．细菌性食物中毒
D．有毒动物中毒
E．细菌毒素食物中毒
细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的？（）
A.防止细菌污染食品
B.食品中加入抗氧化剂
C.低温储藏食品，防止细菌繁殖和毒素产生
D.食用前彻底加热，杀灭病原菌和破坏毒素
E.严格执行食品卫生法
我国食物中毒发病率最高的是
A.细菌性食物中毒
B.动物性食物中毒
C.化学性食物中毒
D.有毒植物中毒
E.真菌及其毒素食物中毒
