题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

食品中酸度测定所用的水为（)。

A.无CO2蒸馏水

B.蒸馏水

C.纯净水

D.超纯水

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

更多“食品中酸度测定所用的水为()。”相关的问题

第1题

测定浊度时应注意（)。

A.水中应无碎屑和易沉颗粒，如所用器皿应清洁

B.水中有溶解的气泡和有色物质时干扰测定

C.储存水样时，应加入少许生物抑制剂，抑制水样中藻类等生物的生长

D.应用0.45微米滤膜过滤后再进行测定

点击查看答案

第2题

食品中总酸度常用pH计测定。（）

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第3题

酸度的检查杂质检查所用的试剂为A、稀盐酸B、锌粒C、稀硫酸D、甲基红指示液E、醋酸盐缓冲液（pH3.5)

酸度的检查

杂质检查所用的试剂为 A、稀盐酸

B、锌粒

C、稀硫酸

D、甲基红指示液

E、醋酸盐缓冲液(pH3.5)

点击查看答案

第4题

酸度的检查所用的试剂为（）。A、稀盐酸B、锌粒与盐酸C、稀硝酸D、酸碱指示剂E、醋酸铵缓冲液（pH3.5)

酸度的检查所用的试剂为（）。

A、稀盐酸

B、锌粒与盐酸

C、稀硝酸

D、酸碱指示剂

E、醋酸铵缓冲液(pH3.5)

点击查看答案

第5题

酸度的检查A、稀盐酸B、锌粒 C、稀硫酸D、甲基红指示液E、醋酸盐缓冲液（pH3.5)；以下杂质检查所用的试

酸度的检查

A、稀盐酸

B、锌粒

C、稀硫酸

D、甲基红指示液

E、醋酸盐缓冲液(pH3.5)；以下杂质检查所用的试剂为

点击查看答案

第6题

溶液中锌与钙的浓度分别为2.0x10^-2和2.0×10^-3mol/L，不加掩蔽剂和辅助配合剂，回答

下列问题：①若确定计量点有±0.2pZn单位的偏差，要使终点误差在0.1%以内，能否用控制酸度的方法用EDTA测定溶液中的锌？②条件常数lgK'_ZnY可达到的最大值是多少？在什么酸度范围内才可能具有最大值？③为防止产生Zn(OH)₂沉淀，溶液pH应小于多少？④选二甲酚橙作指示剂测定锌，要使终点误差最小(即

)，溶液的酸度应控制在多少？

点击查看答案

第7题

测定发热量时所用的工业天平称量内桶和水的质量的感量应为（)。

A.0.1g

B.1g

C.10g

点击查看答案

第8题

食品中的酸度可分为总酸度、有效酸度和（)。

A.溶液中的H+浓度

B.挥发酸

C.有机酸

D.无机酸

点击查看答案

第9题

某工程现浇室内钢筋混凝土梁，混凝土设计强度等级为C30。施工采用机械拌合和振捣，选择的混凝土拌合物坍落度为35～50mm。施工单位无混凝土强度统计资料。所用原材料如下：水泥：普通水泥，强度等级42.5MPa，实测28d抗压强度48..

某工程现浇室内钢筋混凝土梁，混凝土设计强度等级为C30。施工采用机械拌合和振捣，选择的混凝土拌合物坍落度为35～50mm。施工单位无混凝土强度统计资料。所用原材料如下：水泥：普通水泥，强度等级42.5MPa，实测28d抗压强度48.0MPa，密度ρc＝3.1g/cm3; 砂：中砂，级配2区合格。表观密度ρs＝2.65g/cm3; 石子：卵石，5～40mm。表观密度ρg＝2.60g/cm3; 水：自来水，密度ρw＝1.00g/cm3。试用体积法计算该混凝土的基准配合比。

点击查看答案

第10题

阿司匹林在《中华人民共和国药典》（2005年版)中所用的含量测定方法为（)。

阿司匹林在《中华人民共和国药典》(2005年版)中所用的含量测定方法为()。

点击查看答案

第11题

硫酸亚铁在《中华人民共和国药典》（2005年版)中所用的含量测定方法为（）。A、中和滴定法B、酸碱滴定

硫酸亚铁在《中华人民共和国药典》(2005年版)中所用的含量测定方法为（）。

A、中和滴定法

B、酸碱滴定法

C、非水溶液滴定法

D、溴量法