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[判断题]

客房部处于酒店接待工作的最前列,是酒店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方,客房服务是使宾客对酒店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。()

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第1题
在酒店中,往往给客人留下第一印象和最后印象的部门是()。

A.客房部

B.餐饮部

C.前厅部

D.康乐部

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第2题
酒店前厅服务最基本、 最基础的质量特性是()。

A.功能性

B.舒适性

C.文明性

D.经济性

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第3题
在准备酒店会议设施宣传册时,最重要的是()。

A.价格和折扣情况

B.会议室的面积、长宽维度

C.相邻的宴会设施

D.联系人的姓名和电话号码

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第4题
第一批进店的宾客应安排在()的座位上,以示酒店生意兴隆。

A.靠窗口

B.餐厅中心

C.安静角落

D.餐厅最显眼的位置

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第5题
泰华城是位于潍坊最成熟的龙头商圈,临白浪河河岸景观,拥奎文门标志性古迹,集购物、餐饮、娱乐、休闲、文化、酒店、写字楼、高档公寓等诸多功能于一体的超级购物中心()
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第6题
某女性,28岁,因业务关系经常需在酒店宴请客户和饮酒,近期拟考虑生育。从妇幼保健角度,你
认为最应补充的维生素是

A.维生素A

B.维生素

C.维生素C

D.维生素D

E.叶酸

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第7题
(本题2018年考试已不适用)回答下列各题: 甲度假酒店设有客房部、餐饮部、娱乐部等经营部门,各经营
部门业务取得的收入分别核算。2013年1月有关经营业务如下: (1)提供住宿服务取得营业收入130万元,支出住宿成本90万元。 (2)提供餐饮服务取得营业收入140万元,支出餐饮成本120万元。 (3)经营游艺场取得游艺收入25万元、射击收入10万元、跑马比赛收入2万元、游戏机收入8万元。支付游艺场租金6.5万元。 (4)举办时装表演活动取得营业收入17万元,支付演员劳务费支出…… 已知:服务业营业税税率为5%,娱乐业营业税税率为20%,文化体育业的营业税税率为3%。 甲度假酒店当月游艺场应缴纳营业税税额的下列计算中,正确的有()。

A.(25+10)×5%=1.75万元B.(25+10+2)×3%=1.11万元C.(25+10+2+8)×20%=9万元D.(25+10+2+8-6.5)×20%=7.7万元

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第8题
云空间为经常处于出差状态的用户提供()可以使用笔记本电脑、手机等移动设备方便快捷处理事务。

A.在机场

B.随时随地

C.在酒店

D.在会议室

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第9题
[5]一家酒店利用网络系统为常客户开设标准间和商务间两类客房的预订服务,酒店以一周(从星期一

[5]一家酒店利用网络系统为常客户开设标准间和商务间两类客房的预订服务,酒店以一周(从星期一到星期日)为一个时段处理这项业务,现在收到旅行社提出的一个一周的预订需求单,见表3.8和表3.9,在表3.8中标以“星期一”那一行数字表示:星期一入住,只预订当天的2间,预订到星期二的20间,预订到星期三的6间....,一直预订到星期日的7间,其他各行及表3.9都是类似的。

酒店对旅行社的报价见表3.I0和表3.11.表中数字的含义与表3.8和表3.9相对应,如对于表3.10,星期一入住,只住当天的每间888元,住到星期二的每间1680元,……,一直住到星期日的每间4973元从这些数字可以看出,酒店在制定客房的报价时,对居住时间越长的顾客,给予的优惠越大,考虑到周末客房使用率高的统计规律,这两天的价格定位相对较高,这些价格全部对外公布。

酒店根据房源的剩余情况,在考虑到各种应急预案的条件下,要明确两类客房每天的可提供量,这些数字列入表3.12。

现在的任务是,根据表3.8至表3.12的信息,以酒店收入最大为目标,针对以下3种不同情况,制订旅行社的客房分配方案。

(1)完全按照客户提出的不同价位客房预订要求制订分配方案,称为常规策略。

(2)在标准间(低价位客房)不够分配、而商务间(高价位客房)有剩余的情况下,将一部分商务间按对标准间的需求进行分配并收费,称为免费升级策略。

(3)在首选价位客房无法满足需求、而其他价位客房有剩余的情况下,采用打折优惠的办法鼓励部分顾客改变原来的需求,选择其他价位客房,称为折扣优惠策略。

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第10题
25岁女性发现妊娠40天,欲中断妊娠,目前最常用的方法是A.负压吸宫术B.药物流产——RU486和

25岁女性发现妊娠40天,欲中断妊娠,目前最常用的方法是

A.负压吸宫术

B.药物流产——RU486和米索前列醇

C.静脉滴注催产素

D.乳酸依沙吖啶(利凡诺)羊膜腔内注射

E.以上都不是

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第11题
酒店对宾客的质量保证,酒店的免费停车场等是酒店延伸产品。()
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