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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列关于银耳红枣羹说法正确的是()

A.原料是银耳、红枣、冰糖适量

B.做法是银耳泡软洗净,与冰糖、红枣一起入碗中,隔水炖半个小时服用

C.每日1剂,早晨空腹服

D.可润肺止咳、健脾益气。尤其适合肺气虚咳喘及脾胃虚弱者食用

E.以上均正确

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第1题
不寐者晚餐可进食促进睡眠的食物,如莲子百合红枣羹、热牛奶等,适当喝点咖啡。()

此题为判断题(对,错)。

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第2题
结直肠癌痰湿内停证食疗方:

A.桃仁紫菜汤

B.赤小豆苡仁粥

C.银耳羹

D.桂圆大枣粥

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第3题
关于红枣菊花粥的美容功效,下列说法不正确的是()。

A.减肥瘦身

B.清肝明目

C.美容养颜

D.健脾补血

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第4题
肾精亏虚、阴阳两虚证饮食?()

A.饮食宜甘温,忌生冷肥腻之品。宜食补益心肺、活血化瘀之品,如莲子、大枣、蜂蜜、花生等。可选食红糖银耳羹等

B.宜食甘凉,忌食辛辣、温燥、动火之食物。益气养阴、活血化瘀之品,如山药、银耳、百合、莲子、枸杞子等

C.宜食温热,忌生冷、寒凉、粘腻食物。宜益气温阳、化瘀利水之品,如海参、鸡肉、羊肉、桃仁、木耳、大枣、冬瓜、玉米须等。可选食莲子山药饭等

D.宜食温,忌辛辣寒凉之物。填精化气、益阴通阳之品,如:芝麻、3黑豆、枸杞、鹌鹑、牡蛎、鸽肉、桑椹等。可选食山药鸡蛋羹等

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第5题
心肺气虚、血瘀饮停证饮食?()

A.饮食宜甘温,忌生冷肥腻之品。宜食补益心肺、活血化瘀之品,如莲子、大枣、蜂蜜、花生等。可选食红糖银耳羹等

B.宜食甘凉,忌食辛辣、温燥、动火之食物。益气养阴、活血化瘀之品,如山药、银耳、百合、莲子、枸杞子等

C.宜食温热,忌生冷、寒凉、粘腻食物。宜益气温阳、化瘀利水之品,如海参、鸡肉、羊肉、桃仁、木耳、大枣、冬瓜、玉米须等。可选食莲子山药饭等

D.肾精亏虚、阴阳两虚证:宜食温,忌辛辣寒凉之物。填精化气、益阴通阳之品,如:芝麻、黑豆、枸杞、鹌鹑、牡蛎、鸽肉、桑椹等。可选食山药鸡蛋羹等

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第6题
下面关于“春困”说法不正确的是()。

A.人们在春天常感到困乏无力,瞌睡频频,如早晨不易醒来,醒来后又昏昏欲睡,这种现象叫做“春困”

B.“春困”是一种不易被察觉的疾病

C.引起“春困”的原因常常是由于春季气候变化无常,机体不能很快适应外环境的原因

D.二米红枣粥适合“春困”者作为食疗方

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第7题
下列食物中,属于补血类食物的是()。

A.羊肉

B.花生

C.山药

D.银耳

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第8题
下列食物中,属于补阳类食物的是()。

A.羊肉

B.山药

C.胡萝卜

D.银耳

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第9题
下列食物中,有清热解暑、除烦止渴、利尿食疗作用的是()。

A.五加皮酒

B.赤小豆

C.银耳

D.西瓜

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第10题
“羹”在古义中指带汁的肉,下列句子中包含有此义项的是()。

A.小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹

B.吾翁即若翁,必欲烹而翁,则幸分我一杯羹

C.粝粢之食,藜藿之羹

D.三日入厨下,洗手作羹汤

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第11题
查有關字典,說明下列諸詞古今詞義的異同。給、臭、布、綢、羹、該、臉、再、搶、乖、墳、菜、睡、隱、常、江、書、嘴、尊重、天真、彌留、烈士、顏色、丈人。

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