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[单选题]

在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是（)。

A.硝酸盐总量加亚硝酸盐

B.亚硝酸盐

C.以上都是

D.硝酸盐

E.亚硝酸盐总量

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更多“在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是（)。”相关的问题

第1题

我国《化妆品卫生化学标准检验方法（GB7917-87)》中规定的标准方法所包括的项目为A．铅、汞、砷、镉B．铅

我国《化妆品卫生化学标准检验方法(GB7917-87)》中规定的标准方法所包括的项目为

A．铅、汞、砷、镉

B．铅、汞、砷、酚

C．铅、汞、砷、甲醇

D．铅、汞、砷、铬

E．铅、汞、砷、对苯二胺

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第2题

我国《化妆品卫生化学标准检验方法（CB7917—87)》中规定的标准方法所包括的项目为A．铅、汞、砷、镉B．

我国《化妆品卫生化学标准检验方法 (CB7917—87)》中规定的标准方法所包括的项目为

A．铅、汞、砷、镉

B．铅、汞、砷、酚

C．铅、汞、砷、甲醇

D．铅、汞、砷、铬

E．铅、汞、砷、对苯二胺

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第3题

一般情况下食品塑料制品所使用的添加剂应选用A.铅盐B.镉盐C.钡盐D.

一般情况下食品塑料制品所使用的添加剂应选用

A.铅盐

B.镉盐

C.钡盐

D.钙盐、锌盐

E.砷盐、汞盐

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第4题

我国《化妆品卫生化学标准检验方法(GB7917—87)》中规定的有害物质标准方法所包括的项目为

A.铅、汞、砷、镉

B.铅、汞、砷、酚

C.铅、汞、砷、甲醇

D.铅、汞、砷、铬E：铅、汞、砷、对苯二胺

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第5题

牙托粉中着色剂的主要成分是（)。A.镉红B.MMAC.2，6-二叔丁基对甲苯酚D.UV-327E.PMMA

牙托粉中着色剂的主要成分是()。

A.镉红

B.MMA

C.2，6-二叔丁基对甲苯酚

D.UV-327

E.PMMA

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第6题

食品中有毒有害元素主要有铅、镉、（)和砷等。

A.铬

B.汞

C.铜

D.银

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第7题

陶瓷容器中可能移入食品的有害金属是A．铅、镉B．铁、锌C．铜、钴D．钼、镍E．铬、锡

陶瓷容器中可能移入食品的有害金属是

A．铅、镉

B．铁、锌

C．铜、钴

D．钼、镍

E．铬、锡

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第8题

陶瓷容器中可能移人食品的有害金属是A．铅、镉B．铁、锌C．铜、钴D．钼、镍E．铬、锡

陶瓷容器中可能移人食品的有害金属是

A．铅、镉

B．铁、锌

C．铜、钴

D．钼、镍

E．铬、锡

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第9题

日本富山县神通川两岸地区，由于神通川上游某铅锌矿的含镉选矿废水和尾矿渣污染了河水，使下游用河水灌溉的稻田受到镉污染，而造成稻米中的镉含量大大增加。当地居民长期食用含镉量高的稻米，使镉在体内大量蓄积而引起慢性中毒，此病又称

A、水俣病

B、氟骨症

C、痛痛病

D、大骨节病

E、克山病

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第10题

牙托粉的主要成分是A.镉红B.MMAC.2，6-二叔丁基对甲苯酚D.UV-327E.PMMA

牙托粉的主要成分是

A.镉红

B.MMA

C.2，6-二叔丁基对甲苯酚

D.UV-327

E.PMMA

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第11题

痛痛病是由于水体中含（)废水的污染所导致的一种公害病。

A.汞

B.铬

C.砷

D.镉

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