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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

关于清洗消毒保洁措施说法正确的是()

A.食品工具的清洗水池可以与食品原料、清洁用具的清洗水池共用

B.清洗工具的手套可以用来捡干净的消毒后的工具、用具

C.餐具只要消毒了就可以,可以不需要放保洁柜

D.应设置存放消毒后餐用具的专用保洁设施,标识明显,易于清洁

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第1题
下列哪些操作过程能有效保证食品安全()

A.各类工具、容器按标识区分使用

B.食品烧熟煮透,保存条件和保存期限符合要求

C.半成品放入原料冰箱内暂存

D.已清洗消毒的餐用具使用前做好保洁措施

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第2题
餐(饮)具化学消毒程序是A.冲一洗一消毒一保洁B.洗涤~消毒一清洗一保洁C.除渣

餐(饮)具化学消毒程序是

A.冲一洗一消毒一保洁

B.洗涤~消毒一清洗一保洁

C.除渣一洗涤一消毒一清洗~保洁

D.除渣~洗涤一消毒一保洁

E.消毒~冲一洗一保洁

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第3题
关于ICU医院感染防控措施的描述,下列哪项说法是错误的()

A.通常情况下,进入ICU必须戴医用口罩和圆帽

B.探视人员进入ICU可不更换鞋,必要时穿鞋套即可

C.探视服专床专用,探视日结束后清洗消毒或使用一次性探视服

D.洁净技术对ICU医院感染防控效果不显著,因此,不提倡建立洁净ICU

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第4题
保洁工作中存在的安全隐患,正确的是()

A.清洁光滑作业面防止摔伤

B.暴雨等天象下作业防止触电

C.搬运物资时防止砸伤

D.清洗、消毒等防止腐蚀烧伤

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第5题
关于生物安全柜说法中正确的是A.生物安全柜无须消毒、清洗B.移动生物安全柜后也需要验证C.生物安

关于生物安全柜说法中正确的是

A.生物安全柜无须消毒、清洗

B.移动生物安全柜后也需要验证

C.生物安全柜的工作区通常为正压

D.生物安全柜不用时应关掉风机

E.消毒、清洗生物安全柜时,洗涤剂瓶及漂洗容器不会在操作中污染

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第6题
公共场所经营者未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁,或者重复使用一次性用品用具的可处
以()以下罚款;

A、一千元

B、二千元

C、三千元

D、五千元

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第7题
关于生物安全柜说法中正确的是A.生物安全柜无须消毒、清洗B.移动生物安全柜后不需要验证C.生物安

关于生物安全柜说法中正确的是

A.生物安全柜无须消毒、清洗

B.移动生物安全柜后不需要验证

C.生物安全柜的工作区通常为正压

D.生物安全柜不用时也应持续开风机

E.消毒、清洗生物安全柜时,洗涤剂瓶及漂洗容器不会在操作中污染

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第8题
关于生物安全柜的说法中,正确的是A.生物安全柜应定期进行消毒、清洗B.移动生物安全柜后不需要验证

关于生物安全柜的说法中,正确的是

A.生物安全柜应定期进行消毒、清洗

B.移动生物安全柜后不需要验证其可靠性

C.生物安全柜的工作区通常为正压

D.生物安全柜不用时应关掉风机

E.消毒、清洗生物安全柜时,洗涤剂瓶及漂洗容器不会在操作中被污染

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第9题
关于生物安全柜说法中正确的是A.生物安全柜无须消毒、清洗B.移动生物安全柜后不需要验证其可靠性C

关于生物安全柜说法中正确的是

A.生物安全柜无须消毒、清洗

B.移动生物安全柜后不需要验证其可靠性

C.生物安全柜的工作区通常为正压

D.生物安全柜的工作区通常为负压

E.消毒、清洗生物安全柜时,洗涤剂瓶及漂洗容器不会在操作中污染

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第10题
关于生物安全柜的说法中,正确的是A.生物安全柜无须消毒、清洗B.移动生物安全柜后也需要验证C.生物

关于生物安全柜的说法中,正确的是

A.生物安全柜无须消毒、清洗

B.移动生物安全柜后也需要验证

C.生物安全柜的工作区通常为正压

D.生物安全柜不用时应关掉风机

E.消毒、清洗生物安全柜时,洗涤剂瓶及漂洗容器不会在操作中被污染

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