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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

白茶的加工，由萎凋、（)2道工序完成。

A.杀青

B.渥堆

C.烘焙

D.发酵

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第1题

白茶属轻发酵茶，其基本加工工艺过程为萎凋、晒干或烘干。（)

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第2题

描述白茶萎凋过度，有红茶发酵气的术语是（)。

A.甜香

B.酵气

C.鲜纯

D.失解

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第3题

如果某塑料管加工由3道工序完成，三道工序的生产能力分别为2000根、3000根、1000根，那么这条塑料管生产线的生产能力为（)

A.6000根

B.2000根

C.1000根

D.3000根

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第4题

乌龙茶是一种半发酵茶，采用特殊的萎凋和杀青工艺加工而成。（)

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第5题

某食品厂生产能够生产3种产品，生产食品A，B,C每吨产品利润分别为2.5万元，2万元,3万元。各产品需要经过3道工序进行加工完成，各种食品生产1吨所需工时数如下表所示： A B C 总工时数工序1 8 16 10 350 工序2 10 5 5 450 ..

某食品厂生产能够生产3种产品，生产食品A，B,C每吨产品利润分别为2.5万元，2万元,3万元。各产品需要经过3道工序进行加工完成，各种食品生产1吨所需工时数如下表所示： A B C 总工时数工序1 8 16 10 350 工序2 10 5 5 450 工序3 2 13 5 400 （1）如何充分利用资源，使得厂家获利最大？（2）为了增加产量，厂家通过各种手段扩大工时数，若工序1每增加10工时数，需要消耗成本10万元，请问这样做是否合算？为什么？（3）若对于食品B的加工工序进行了改良，生产每吨B三种工序用时分别减少了2个工时，请问这时最优生产计划是否改变？为什么？

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第6题

某产品经两道工序加工完成第一道工序工时定额为15小时第二道工序工时定额为5小时若第二道工序

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第7题

某产品需要经过三道工序加工完成，各工序单位工时定额为：第一道工序120小时，第二道工序160小时，第三道工序220小时。假定各工序内在产品完工程度平均为50%。则采用约当产量比例法计算第二道工序在产品的完工率为（）

A.56%

B.40%

C.12%

D.24%

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第8题

甲产品经过两道工序加工完成，采用约当产量比例法将直接人工成本在完工产品和月末在产品之间进行分配。甲产品月初在产品和本月发生的直接人工成本总计23200元。本月完工产品200件，月末第一道工序在产品20件，完成全部工序的40％；第二道工序在产品40件，完成全部工序的60％。月末在产品的直接人工成本为（）元。

A.2000

B.2400

C.3200

D.6000

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第9题

某产品由三道工序加工而成，原材料在每道工序之初投入，各工序的材料消耗定额分别为60千克、40千克和25千克，用约当产量比例法分配原材料成本，则第二道工序在产品完工程度为（）

A.32%

B.64%

C.80%

D.50%

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第10题

某企业生产的甲产品须经过三道加工工序完成，原材料分别在各个工序开始时一次投入。甲产品单位成品原材料消耗定额为250元，其中，各工序投料定额分别为150元、75元、25元。200×年6月末盘点确定的甲产品数量为350件，其中，各工序分别为90件、130件、130件。则每道工序的在产品投料程度及约当产量是多少？

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第11题

萎凋是指鲜叶经失水，呈萎焉凋谢状态的过程。（)

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