首页 > 高级卫生专业技术资格> 护理学类(高级)
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[多选题]

食物中脂肪的生理功能包括()。

A.促进水溶性维生素的吸收

B.提供必需脂肪酸

C.加强饱满感

D.抗生酮

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第1题
脂肪的生理功能包括供给和储存热能、构成身体组织、供给必需脂肪酸促进脂溶性维生素吸收维持体
温保护脏器改善食物感官性状和增加饱腹感。()

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第2题
甘油三酯主要的生理功能是()。

A.促进脂溶性维生素和类胡萝卜素的吸收

B.富含脂肪的食物具有较强的饱腹感

C.氧化释放能量,供机体利用

D.脂肪可增加膳食的美味,促进食欲

E.改善食物的感官性状

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第3题
甲状腺滤泡旁细胞(又称C细胞)分泌的降钙素的作用是A.促进细胞内的氧化作用B.维持糖、蛋白、脂肪正

甲状腺滤泡旁细胞(又称C细胞)分泌的降钙素的作用是

A.促进细胞内的氧化作用

B.维持糖、蛋白、脂肪正常的代谢

C.促进机体的正常生长发育

D.保持机体各系统、器官的生理功能

E.抑制骨髓中破骨细胞的活动

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第4题
下列食物中,可促进铁吸收的食物有

A.肉类

B.脂肪

C.牛奶

D.钙剂

E.氨基酸

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第5题
蛋白质和脂肪的生理功能都有()。

A.解毒功能

B.免疫功能

C.调节生理机能

D.促进脂溶性维生素的吸收

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第6题
胆汁的主要作用是()

A.乳化脂肪,促进脂肪消化分解

B.保护作用

C.促进脂肪的吸收

D.使食物中的蛋白质变性

E.促进脂溶性维生素的吸收

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第7题
()是对影响钙吸收的原因不正确的说法。

A.菠菜与鸡蛋同吃促进钙吸收

B.食物中脂肪过多或脂肪吸收不良

C.食物中草酸盐或植酸盐,与钙形成不容性的钙盐

D.缺乏维生素D

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第8题
生长激素的生理功能正确的是A.与性发育无关B.促进脂肪合成,血浆游离脂肪酸浓度降低C.促进骨骺软

生长激素的生理功能正确的是

A.与性发育无关

B.促进脂肪合成,血浆游离脂肪酸浓度降低

C.促进骨骺软骨细胞DNA、RNA的生物合成

D.成年后,生长激素分泌过多可形成巨人症

E.生长激素缺乏会导致呆小症

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第9题
以下对饮食的描述,不正确的是()

A.食物中含有的可被人体消化、吸收和利用的成分为营养素

B.食物能为人体生长发育、组织修复和维持生理功能提供必需的营养素和热能

C.糖类、蛋白质和脂肪均能产生热量,是人体的能量来源

D.蛋白质、维生素和脂肪被统称为热原质

E.食物和水是维持生命的物质基础

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第10题
甲状腺滤泡旁细胞(又称C细胞)分泌的降钙素的作用

A.促进细胞内的氧化作用

B.抑制骨的吸收.

C.促进机体的正常生长发育

D.保持机体各系统、器官的生理功能

E.维持糖、蛋白、脂肪正常的代谢

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第11题
下列哪项不是甲状腺的基本生理功能()A、提高交感神经的兴奋性B、调节血糖C、促进蛋白质、糖类和脂

下列哪项不是甲状腺的基本生理功能()

A、提高交感神经的兴奋性

B、调节血糖

C、促进蛋白质、糖类和脂肪的分解

D、增加全身组织细胞的氧消耗及热量产生

E、合成、贮存和分泌甲状腺素

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