A.碳水化合物包括淀粉、纤维素、半纤维素、糊精、双糖、单糖等
B.一般认为田间成熟的烟叶淀粉含量高,则品质较差
C.淀粉是淀粉降解的中间产物,在加工烟叶中的含量很少
D.在烟叶成熟和烘烤过程中糊精水解为糖,糖可促使烟叶香气浓郁,吃味醇和
关于甲状腺激素特点,下列说法错误的是
A.可加速脂肪分解,促进胆固醇氧化,使血清胆固醇下降
B.促进单糖的吸收,增加糖原分解
C.正常量使蛋白质分解增加
D.提高神经系统兴奋性
E.使心率加快、血压上升、心脏耗氧量增加
A.糖类化合物分子式都符合通式Cn(H2O)n
B.所有的糖类化合物都有变旋现象
C.二羟丙酮是没有旋光性的最简单的单糖
D.将糖类化合物称为碳水化合物是确切的,所以沿用已久
下列关于糖类在小肠内吸收的叙述.错误的是
A.与钠离子的吸收相偶联
B.需要载体蛋白参与
C.单糖的吸收是耗能的主动过程
D.果糖的吸收速率快于半乳糖
E.半乳糖和葡萄糖的吸收最快
A.多聚体彻底水解后的产物不一定是它的单体
B.脂肪彻底氧化分解后的产物是CO2和H2O,所以CO2和H2O是脂肪的单体
C.淀粉和纤维素的单体都是单糖
D.组成DNA和RNA的单体的分子组成不同
A.糖可分为单糖、多糖、低聚糖、结合糖以及糖的衍生物五大类
B.由于孩子的乳牙会被恒牙替换,所以因吃糖导致乳牙患龋,只要不疼痛就不会有影响
C.蔗糖是致龋性最强的糖,多存在于甘蔗、甜菜、水果等天然食物中
D.糖醇是是防龋齿的好材料,常被作为糖的替代品和口香糖添加剂
关于糖类的吸收,错误的叙述是()。
A.糖类是以单糖的形式吸收的
B.果糖的吸收速率快于半乳糖和葡萄糖
C.单糖的吸收是耗能的主动过程
D.需要载体蛋白参与
E.与Na+的吸收相耦联
下列关于糖在小肠被吸收的叙述,正确的是
A.单糖是小肠吸收的唯一形式
B.单糖的吸收都与Na+同向转运
C.果糖的吸收速度比葡萄糖快
D.果糖的吸收速度比半乳糖慢