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沙门菌属食物中毒的好发食品是
A.奶及其奶制品
B.鱼虾蟹贝类等
C.畜肉类及其制品
D.面包，面条等食品
E.臭豆腐，豆酱等
引起沙门菌食物中毒的好发食品
A.畜禽肉类
B.奶及奶制品
C.家庭自制豆制品
D.海产品
E.罐头类食品
葡萄球菌食物中毒常见中毒食品为()。
A.动物性食品.凉拌菜.水产品
B.淀粉类食品.剩米饭.奶制品
C.海产品.受海产品污染的咸菜
D.自制发酵食品.臭豆腐.面酱
E.动物性食品.病死牲畜肉.蛋类
变形杆菌和金黄色葡萄球菌食物中毒流行病和流行方面的类似之处是
A．都有过敏反应
B．潜伏期短者为1～2个小时
C．体温正常
D．中毒食品以奶和奶制品多见
E．病因诊断，主要依靠血清凝集价上升
葡萄球菌食物中毒的好发食品是
A.肉制品，剩米饭
B.鱼虾蟹贝类等
C.禽蛋类
D.面包，面条等食品
E.臭豆腐，豆酱等
A.葡萄球菌肠毒素中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.变形杆菌食物中毒
D.沙门菌属食物中毒
E.肉毒毒素中毒
下列哪种食品不是葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品
A．奶类制品
B．剩米饭
C．糯米凉糕
D．熟肉制品
E．罐头食品
