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目前烹饪原料常用()指数(INQ)来作为评定原料营养价值的指标,INQ>1,说明营养价值较()。

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第1题
法国烹饪选料广泛,其常用的特色原料有()

A.黑菌

B.奶酪

C.肥鹅肝

D.蜗牛

E.鲜花

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第2题
INQ是指()A.热能密度B.身体质量指数C.功效比值D.营养质量指数E.营养素密度

INQ是指()

A.热能密度

B.身体质量指数

C.功效比值

D.营养质量指数

E.营养素密度

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第3题
INQ的含义是A.热能密度B.功效比值C.营养素密度D.营养质量指数E.身体质量指数

INQ的含义是

A.热能密度

B.功效比值

C.营养素密度

D.营养质量指数

E.身体质量指数

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第4题
INQ指的是

A.膳食营养供给量

B.营养生理需要量

C.营养质量指数

D.食品水分活性

E.人体每日容许摄入量

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第5题
在评价儿童现实营养状况时,除了国际上通用的方法外,目前学术界还常用哪一指标()。A.克托莱指数B

在评价儿童现实营养状况时,除了国际上通用的方法外,目前学术界还常用哪一指标()。

A.克托莱指数

B.BMl指数

C.劳雷尔指数

D.身高坐高指数

E.Livi指数

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第6题
在评价儿童现实营养状况时,除了国际上通用的方法外,目前学术界还常用哪一指标A、克托莱指数B、BMI

在评价儿童现实营养状况时,除了国际上通用的方法外,目前学术界还常用哪一指标

A、克托莱指数

B、BMI指数

C、劳雷尔指数

D、身高坐高指数

E、Livi指数

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第7题
京式面点制作中,常用()作为调制馅心的原料。

A.面粉

B.生粉

C.黏粉

D.镶粉

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第8题
目前作为冠心病辅助诊断的常用指标是()

A.LPA

B.TC

C.HDL-C

D.APOA

E.LDL-C

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第9题
目前作为冠心病辅助诊断的常用指标是()

A.LPA

B.TC

C.HDL-C

D.APOA

E.LDL-C

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第10题
目前,种植牙中作为种植体最常用的材料是A.合成树脂B.陶瓷C.钛D.不锈钢E.金

目前,种植牙中作为种植体最常用的材料是

A.合成树脂

B.陶瓷

C.钛

D.不锈钢

E.金

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第11题
目前,种植牙中作为种植体最常用的材料是A.陶瓷B.不锈钢C.钛D.合成树脂E.金

目前,种植牙中作为种植体最常用的材料是

A.陶瓷

B.不锈钢

C.钛

D.合成树脂

E.金

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