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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

《食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有（）。

A.名称

B.规格

C.日期

D.标签

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第1题

豁免强制标示的营养标签的预包装食品，如果在其包装上出现任何营养信息时，可以随意标示。（)

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第2题

在食品安全法中，关于食品的分类，只有两个，是以下哪两个？（）

A.预包装食品

B.散装食品

C.现制现售食品

D.储运状态食品

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第3题

根据修改后的《中华人民共和国食品安全法》，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是（）和（）的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。

A.销售食用农产品

B.从事食品生产

C.从事食品销售

D.仅销售预包装食品

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第4题

关于清真产品包装要求，描述正确的是()。

A.各单位产品的包装必须按集团规定正确使用清真食品标志

B.清真标志必须设计在产品包装的醒目位置

C.清真标志直径为1—5C.M，特殊包装也可超过5C.M。如遇特殊情况不能达到上述要求，审批通过后才能使用

D.清真标志统一使用绿色C.100Y90(此色值指印制在产品包装上的颜色)，部分产品因包材材质不同印制后可能与标准出现偏差，办法中不再规定浮动色值，对于可能出现偏差的产品尽量靠近此标准即可

E.伊利”品牌的产品必须要标注清真标识

F.伊利”品牌在国外生产的产品，应及时取得清真标识，如遇特殊情况，在未取得清真标识前，可以不标注清真标，取得后及时标注。为避免因新旧包装不一致导致的消费者投诉，应提前将产品认证证书给到销售部门做好备案以便应对市场检查

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第5题

较大食品安全事故是指消费者在易捷便利店购买食品并食用后出现以下情况：食品过期、变质、食品包装内或食品内有异物、包装损坏、包装上无生产厂家或生产日期、国家已公示不合格产品等，消费者食用后出现身体不适或造成5人以下食物中毒现象，并返回现场进行索赔和投诉，对企业形象造成一定影响的事故（）

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第6题

站车服务人员所售预包装食品存在“三无”现象应属于（)问题。

A.A

B.B

C.H

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第7题

根据《食盐质量安全监督管理办法》，下列关于食盐的说法正确的是（)。

A.从事食盐生产活动应取得食品生产许可

B.食盐的贮存、运输，应当符合食品安全的要求

C.食盐的包装上应当有标签

D.食盐生产企业要依法配备食品安全管理人员，落实食品安全责任

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第8题

《空调列车服务质量规范》中规定,供应品种多样，有高、中、低不同价位的预包装饮用水、盒饭等旅行饮食品。尊重外籍旅客和少数民族的饮食习惯。（)

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第9题

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,供应品种多样，有高、中、低不同价位的预包装饮用水、盒饭等旅行饮食品。尊重外籍旅客和少数民族的饮食习惯。（)

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第10题

在食品添加剂包装上可以不写生产日期。（)

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第11题

以下关于糖的说法错误的是：（)

A.长期摄入高糖可能导致肥胖

B.木糖醇属于代糖

C.糖基化终产物简称AGEs

D.《预包装食品营养标签通则》规定无糖食品是指每100g食物中糖的含量为0

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