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[单选题]

下列关于脂类的说法有误的是()

A.脂肪和类脂总称为脂类

B.常温状态下呈液态的油脂称为油,而将其呈固态时称为脂肪

C.脂肪是由甘油和脂肪酸脱水合成的

D.脂肪酸是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分

E.含有双键的脂肪酸为饱和脂肪酸

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第1题
大量流行病学研究表明,膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关,在动脉粥样硬化的营养防治原则中,关于脂类摄入量的叙述,下列错误的是

A、控制总脂肪的摄入量

B、适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量

C、限制饱和脂肪酸的摄入量

D、限制胆固醇的摄入量

E、限制磷脂的摄入量

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第2题
关于肌瘤红色样变下列说法有误的是()

A.妊娠期或产褥期多见

B.常在脂肪变之后

C.肌瘤质软、暗红色、漩涡状结构消失

D.镜下可见瘤体内静脉栓塞、出血伴溶血,肌细胞减少,脂肪小球沉积

E.剧烈腹痛、发热,肌瘤迅速增大、压痛

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第3题
下列关于脂肪移植中普通吸脂机的说法,不正确的是()。

A.血管、神经末梢破坏大

B.在全身麻醉或脊膜外麻醉下,利用电动负压吸引器吸脂

C.有一定的瘦身效果

D.手术耗时长

E.出现皮肤凹凸不平、血肿、皮肤感觉迟钝、出血较多、脂肪纯度不高、再利用率较低等并发症

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第4题
关于糖、脂类代谢中间联系的叙述,错误的是A、糖、脂肪分解都生成乙酰辅酶AB、摄入的过多的脂肪可转化

关于糖、脂类代谢中间联系的叙述,错误的是

A、糖、脂肪分解都生成乙酰辅酶A

B、摄入的过多的脂肪可转化为糖原储存

C、脂肪氧化增加可减少糖类的氧化消耗

D、糖、脂肪不能转化成蛋白质

E、糖和脂肪是正常体内重要能源物质

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第5题
下列关于老年人营养需要的说法中正确的是()

A.能量需要量下降

B.蛋白质需要量减少

C.脂类需要量增加

D.饱和脂肪酸供能比应低于10%

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第6题
关于糖、脂、氨基酸代谢表述错误的是()

A、乙酸CoA是糖、脂、氨基酸分解代谢共同的中间代谢物

B、三羧酸循环是糖、脂、氨基酸分解代谢的最终途径

C、当摄入糖量超过体内消耗时,多余的糖可转变为脂肪

D、当摄入大量脂类物质时,脂类可大量异生为糖

E、糖、脂不能转变为蛋白质

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第7题
下列关于脂溶性的说法错误的是()。

A、经简单扩散方式转运的外源化学物必须具有脂溶性

B、脂水分配系数指的是当一种物质在脂相和水相之间的分配达到平衡时,其在脂相和水相中溶解度的比值

C、外源化学物的脂水分配系数越大,越易溶解于脂肪,经简单扩散转运的速率也就越慢

D、弱有机酸在酸性环境中、弱有机碱在碱性环境中多处于非解离态,易于透过生物膜转运

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第8题
关于糖、脂、氨基酸代谢错误的是()。A.乙酸CoA是糖、脂、氨基酸分解代谢共同的中间代谢物B.三羧酸

关于糖、脂、氨基酸代谢错误的是()。

A.乙酸CoA是糖、脂、氨基酸分解代谢共同的中间代谢物

B.三羧酸循环是糖、脂、氨基酸分解代谢的最终途径

C.当摄入糖量超过体内消耗时,多余的糖可转变为脂肪

D.当摄入大量脂类物质时,脂类可大量异生为糖

E.糖、脂不能转变为蛋白质

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第9题
下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是A.脂肪含量约为15%~20%B.以不饱和脂肪酸为主C.含有较丰富

下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是

A.脂肪含量约为15%~20%

B.以不饱和脂肪酸为主

C.含有较丰富的磷脂和维生素E

D.不含胆固醇

E.是EPA和DHA的良好食物来源

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第10题
下列关于儿童用药的特点,哪项说法是正确的()。A.体表面积比成人相对较大、皮肤角化层薄、局部用药要

下列关于儿童用药的特点,哪项说法是正确的()。

A.体表面积比成人相对较大、皮肤角化层薄、局部用药要防止吸收中毒

B.早产儿脂肪含量低,脂溶性药物能与其充分结合

C.新生儿酶系完备,用药不必考虑肝酶成熟情况

D.新生儿肾血流量及肾小球滤过率较成人为高

E.儿童新陈代谢旺盛、药物排泄快,因此可长期大量应用酸碱类药物

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第11题
下列关于儿童用药的特点,哪项说法是正确的A.体表面积比成人相对较大、皮肤角化层薄、局部用药要防

下列关于儿童用药的特点,哪项说法是正确的

A.体表面积比成人相对较大、皮肤角化层薄、局部用药要防止吸收中毒

B.早产儿脂肪含量低,脂溶性药物能与其充分结合

C.新生儿酶系完备,用药不必考虑肝酶成熟情况

D.新生儿肾血流量及肾小球滤过率较成人为高

E.儿童新陈代谢旺盛、药物排泄快,因此可长期大量应用酸碱类药物

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