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婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为
A．＜5ppb
B．＜5ppm
C．＜1ppb
D．＜2ppb
E．不得检出
婴儿代乳食品中黄曲霉毒素Bi允许量为
A、<5ppb
B、<5ppm
C、<2ppb
D、<1ppb
E、不得检出
近百吨进口花生油中黄曲霉毒素B1含量为100μg/kg，急需处理，何种处理方法最佳
A．白陶土吸附
B．紫外线照射
C．加盐
D．碱炼
E．兑入优质花生油
去除植物油中黄曲霉毒素B1及3，4-苯并芘的共同措施是（）。
A.加热
B.用氨处理
C.活性炭吸附
D.提取
E.日晒
近百吨进口花生油中黄曲霉毒素B1含量为100mg／kg，急需处理，何种处理方法最佳
A、白陶土吸附
B、紫外线照射
C、加盐
D、碱炼
E、兑入优质花生油
食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有
A.粮食中水分的含量
B.玉米中黄曲霉毒素含量
C.食品中细菌总数
D.牛奶中脂肪含量
E.味精中谷氨酸钠含量
食品卫生标准中表示严重危害人体健康的指标是
A.粮食中水分的含量
B.玉米中黄曲霉毒素含量
C.食品中细菌总数
D.牛奶中脂肪含量
E.味精中谷氨酸钠含量
