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[判断题]

在店外区域,一般来说,饭店内主要岗位之间的沟通、协调内容中包括接待处将预抵店客人的房务安排及时通知大堂副理、总机等部门。()

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第1题
在代为他人转交物品给住店客人时,一般来说,下列做法错误的是()。

A.先用电话联系住客,征得其同意后将物品收下

B.对于已离开饭店的住客,饭店一般不接收物品转交

C.饭店可根据已离店客人的委托将物品转寄给客人

D.对于邮局送来的已离店客人的物品,饭店有权自行处理

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第2题
行李员为客人提供带房服务时,一般来说,下列做法中不恰当的是()。

A.到达客房门口时,请客人先进房间

B.如在夜间,行李员应先进房间开灯

C.进入房间后,直接将行李放在地上

D.在去客房途中,可利用合适机会向首次抵店客人介绍饭店设施

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第3题
饭店外墙通常是由饭店专门人员或店外专业的清洁公司定期进行清洁。()
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第4题
一般来说,()是前厅部与销售部日常主要的沟通内容。

A.制订客房维修计划

B.饭店内部的安全保卫工作

C.客房卫生清扫时间

D.根据市场需求变化,共同研究客房价格

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第5题
对于饭店来说,预订处向()沟通、协调的主要工作内容包括预抵店客人的情况。

A.康乐中心

B.商务中心

C.总机

D.接待处

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第6题
关于便利店分区域的清洁要求,下列表述正确的是()。

A.每天繁忙时间安排清扫地面,清洁完毕后,桶中的脏水可第二天倒掉

B.根据门店情况依据个人喜好要对店外堆头商品打扫除尘,保持堆头商品整洁

C.门店清洁的范围是便利店内及门口,加油区的商品不用注重日常清洁

D.便利店餐台应每天清理一次,不得摆放员工私人物品

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第7题
就餐禁忌有哪些()。

A.就餐期间佩戴工卡(店内店外)

B.就餐未签到、签退

C.就餐后长时间在餐饮区玩手机、逗留

D.就餐期间踩踏公共设施

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第8题
饭店在与旅行社开展合作的过程中,往往都会在经费方面产生错综复杂的内、外部关系,这主要体现了饭店职业道德中的()性。

A.完美

B.安全

C.社会公益

D.差异

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第9题
饭店在与其他饭店,以及社会其他单位开展合作的过程中,往往都会在经费、人员、物资等方面产生错综复杂的内、外部关系,这主要体现了饭店职业道德中的()性。

A.完美

B.安全

C.社会公益

D.差异

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第10题
就餐时禁止()。

A.就餐期间不允许佩戴工卡(店内店外)

B.就餐未按时签到、签退

C.就餐后长时间在餐饮区玩手机、逗留

D.就餐期间不允许踩踏公共设施

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第11题
在完成店招所有元素添加后,如需增加店招某些元素的层次感,可以选择______中的______,通过设定描边、内发光 、外发光、投影效果 等来实现。
在完成店招所有元素添加后,如需增加店招某些元素的层次感,可以选择______中的______,通过设定描边、内发光 、外发光、投影效果 等来实现。

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