首页 > 兽医资格> 执业兽医
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

生物毒素可导致水产食品的毒素污染,常见的生物毒素不包括()A、河豚毒素和雪卡毒素B、贝类毒素C、甲

生物毒素可导致水产食品的毒素污染,常见的生物毒素不包括()

A、河豚毒素和雪卡毒素

B、贝类毒素

C、甲状腺素

D、海洋和淡水蓝藻毒素

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“生物毒素可导致水产食品的毒素污染,常见的生物毒素不包括()A…”相关的问题
第1题
下列属于国家禁止销售的农产品的是()。

A.使用国家禁止的兽药和剧毒、高毒农药,或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质的

B.致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的

C.超范围、超限量使用食品添加剂的

D.腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的

点击查看答案
第2题
黄曲霉毒素主要污染的食品是花生,花生油,玉米。()

黄曲霉毒素主要污染的食品是花生,花生油,玉米。()

点击查看答案
第3题
真菌污染食品除可引起食品霉变而不能食用外,最主要的危害是

A.在食品中产生毒素而引起急慢性中毒

B.在食品中增殖而引起菌血症

C.在食品中代谢而引起食品发酵

D.在食品中分化而改变食品的风味

E.在食品中死亡而引起食源性疾病

点击查看答案
第4题
黄曲霉毒素污染最重的食品是()。

A.奶类

B.畜禽肉类

C.粮油及其制品

D.水产品

点击查看答案
第5题
以下哪一个不属于食品安全考虑的问题()。

A.生物毒素

B.营养不良

C.化学试剂

D.食品中的玻璃和石块

点击查看答案
第6题
食品的生物性污染主要包括()

A.细菌性污染

B.真菌毒素污染

C.病毒性污染

D.寄生虫污染

E.汞污染

点击查看答案
第7题
最易受到黄曲霉毒素污染的食品为()。

A.稻谷

B.小麦

C.玉米

D.花生

E.棉籽油

点击查看答案
第8题
不食用受黄曲霉素及其毒素污染的食品,是预防霉菌中毒的主要措施。()
点击查看答案
第9题
霉菌毒素是指()在其污染的食品中产生的有毒代谢产物。

A.寄生虫

B.细菌

C.霉菌

D.病毒

点击查看答案
第10题
下列哪种食品最易污染黄曲霉毒素()

A.咸鱼

B.花生

C.猪肉

D.萝卜

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改