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[主观题]

测得某食物含氮量为5.502%,其粗蛋白含量为A.14.4%B.18.2%C.20.5%D.3

测得某食物含氮量为5.502%,其粗蛋白含量为

A.14.4%

B.18.2%

C.20.5%

D.30.1%

E.34.4%

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第1题
测得某食物含氮量(%)为5.502,其粗蛋白含量(%)为A.14.4B.18.2C.20.5D.30.1E.34.4

测得某食物含氮量(%)为5.502,其粗蛋白含量(%)为

A.14.4

B.18.2

C.20.5

D.30.1

E.34.4

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第2题
测得某食物样品含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为()。

A.24g

B.64g

C.25g

D.18g

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第3题
测得某食物样品的含氮量为8g,那么该样品中的蛋白质含量为()。

A.16g

B.40g

C.25g

D.50g

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第4题
用甲醛法测得某铵盐中氮的质量分数为5.15%、5.32%、5.22%、5.25%。其平均值为______,标准偏差(s)为______,平均

用甲醛法测得某铵盐中氮的质量分数为5.15%、5.32%、5.22%、5.25%。其平均值为______,标准偏差(s)为______,平均值的标准偏差为______,含氮量在置信度为95%时的置信区间为______。(

已知t0.05,3=3.18。)

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第5题
某豆奶粉通过凯氏定氮法测得每100g中含氮2.0g,则该豆奶粉中粗蛋白含量为()。

A.10.5%

B.12.5%

C.15.5%

D.17.5%

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第6题
某卫检中心,通过凯氏定氮法测得送检豆奶粉每100g中含氮为2.0g,则该豆奶粉中粗蛋白含量为A、10.5%B

某卫检中心,通过凯氏定氮法测得送检豆奶粉每100g中含氮为2.0g,则该豆奶粉中粗蛋白含量为

A、10.5%

B、12.5%

C、15.5%

D、17.5%

E、19.5%

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第7题
根据含氮量乘以(),即可测定粗蛋白的含量。

A.6.25

B.16%

C.7

D.6

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第8题
测得某样品的含氮量为8g/L,则该样品蛋白质的浓度约为A.40g/LB.45g/LC.50g/LD.57.5g/LE.62.5g/L

测得某样品的含氮量为8g/L,则该样品蛋白质的浓度约为

A.40g/L

B.45g/L

C.50g/L

D.57.5g/L

E.62.5g/L

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第9题
某生物样品测得的含氮量为10克,此生物样品中蛋白质有()。A.10克B.6.25克C.16克D.62.5克E.160克

某生物样品测得的含氮量为10克,此生物样品中蛋白质有()。

A.10克

B.6.25克

C.16克

D.62.5克

E.160克

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第10题
测定某蛋白的含氮量为4g,此样品中含蛋白质克数约为A.20gB.25gC.30gD.40gE.50g

测定某蛋白的含氮量为4g,此样品中含蛋白质克数约为

A.20g

B.25g

C.30g

D.40g

E.50g

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