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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

大部分农作物的蛋白质含量很低,利用基因工程技术可以提高农作物蛋白质的含量和质量,有关这方面的成果说法正确的是()

A.秘鲁国际马铃薯培育中心培育出了一种蛋白质含量与肉类相当的薯类

B.山东农业大学将小牛胸腺DNA导入水稻中,培育出了蛋白质含量高达16.51%的水稻变异株

C.中国农业科学院作物研究所将大米草DNA导入小麦中,培育出了蛋白质含量高达12.74%的小麦变异株

D.我国科学家通过转移云扁豆蛋白基因获得了具有较高贮存蛋白质的转基因向日葵

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第1题
基因表达产物是A.DNAB.RNAC.蛋白质D.大部分是蛋白质,某些基因表达为RNAE.以上均正确

基因表达产物是

A.DNA

B.RNA

C.蛋白质

D.大部分是蛋白质,某些基因表达为RNA

E.以上均正确

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第2题
关于基因表达的叙述,下列哪项是正确的A.人类基因组约含3万-4万个基因B.在某一特定阶段大部分基因

关于基因表达的叙述,下列哪项是正确的

A.人类基因组约含3万-4万个基因

B.在某一特定阶段大部分基因都处于表达状态

C.基因表达都经历基因转录和翻译的阶段

D.所有的基因表达产物都是蛋白质

E.产生非特定功能的蛋白质分子

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第3题
农作物的秸杆主要由纤维素、半纤维素和木质素三大部分组成,利用生物技术可将它们转化为可再生资源,在下列所列的资源中,()等可以由秸杆通过生物技术直接转化而来

A.淀粉

B.木糖

C.苯酚

D.乙醇

E.葡萄糖

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第4题
我国关于蒸馏酒及配制酒卫生标准中对醛类未作限量规定,原因是A.醛类毒性很低B.生产过程中不会产

我国关于蒸馏酒及配制酒卫生标准中对醛类未作限量规定,原因是

A.醛类毒性很低

B.生产过程中不会产生醛类

C.醛类在糖化过程中可以分解

D.采用低温排醛工艺可以去除大部分醛类

E.醛类是甲醇的代谢产物,因此只规定甲醇含量即可

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第5题
下列表述错误的是()。A.初乳富含免疫物质B.母乳中含铁量很低C.过渡乳中的乳糖和脂肪含量逐渐增

下列表述错误的是()。

A.初乳富含免疫物质

B.母乳中含铁量很低

C.过渡乳中的乳糖和脂肪含量逐渐增多

D.过渡乳中的蛋白质大量增加

E.第二周以后分泌的乳汁为成熟乳

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第6题
对棉酚的说法正确的是()A、挤榨棉籽饼的游离棉酚含量很低B、在棉籽制油加工过程中,游离棉酚主要与

对棉酚的说法正确的是()

A、挤榨棉籽饼的游离棉酚含量很低

B、在棉籽制油加工过程中,游离棉酚主要与磷脂及蛋白质中的蛋氨酸结合,形成结合棉酚

C、游离棉酚对鱼虾无害,而结合棉酚则有害

D、棉酚属于外源性抗营养素

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第7题
下列选项中对微生物生产单细胞蛋白描述错误的是:()。

A.微生物更易于进行基因改良

B.蛋白质含量高

C.生产工艺成熟,占地面积小

D.微生物可快速生长

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第8题
基因调控产物高赖氨酸玉米O-2、F-2品种中何种蛋白质含量有所降低 A.醇溶蛋白 B.清蛋白 C.球

基因调控产物高赖氨酸玉米O-2、F-2品种中何种蛋白质含量有所降低

A.醇溶蛋白

B.清蛋白

C.球蛋白

D.谷蛋白

E.以上都不对

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第9题
评价蛋白质营养价值的高低,主要是根据()

A.蛋白质的含量

B.氨基酸组成

C.蛋白质的消化吸收

D.蛋白质的利用程度E.蛋白质的含量、氨基酸组成与机体消化吸收利用的程度

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第10题
Mesdlson和Stahl在1958年利用15N标记大肠杆菌DNA的实验证明的是哪一种机制()

A.DNA的半保留复制机制

B.DNA的全保留复制机制

C.DNA基因可转录为mRNA

D.DNA基因可表达为蛋白质

E.DNA能被复制

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第11题
1958年Meselson和Stahl利用15N标记大肠杆菌DNA的实验首先证明了下列哪种机制?A.DNA能被复制B.DNA

1958年Meselson和Stahl利用15N标记大肠杆菌DNA的实验首先证明了下列哪种机制?

A.DNA能被复制

B.DNA基因可转录mRNA

C.DNA基因可表达为蛋白质

D.DNA的半保留复制机制

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