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[多选题]

茚三酮试剂能

A.与α氨基酸反应释放CO2和NH3

B.与α氨基酸特异地反应

C.测定蛋白质水解产物中氨基酸浓度

D.测出蛋白质中肽键的数量

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第1题
与茚三酮试剂能显色的是A、蛋白质B、多糖C、氨基酸D、昆虫变态激素E、甾醇

与茚三酮试剂能显色的是

A、蛋白质

B、多糖

C、氨基酸

D、昆虫变态激素

E、甾醇

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第2题
利用颜色反应测定氨基酸含量时,通常用下列哪种试剂:()。

A.Sanger试剂

B.Edman试剂

C.茚三酮

D.甲醛

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第3题
氨基酸与茚三酮反应生成橘红色化合物。()
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第4题
氨基酸与茚三酮反应生成蓝紫色化合物。()
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第5题
氨基酸与茚三酮反应都产生蓝紫色化合物。()
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第6题
与茚三酮试剂能显色的是()。

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第7题
氨基酸的检识试剂有()。

A.茚三酮试剂

B.吲哚醌试剂

C.1,2-萘醌-4-磺酸试剂

D.碱式硫酸酮试剂

E.β-萘酚试剂

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第8题
常用于定性或者定量检测氨基酸存在的试剂是A.胰蛋白酶B.溴化乙啶C.茚三酮D.尿素

常用于定性或者定量检测氨基酸存在的试剂是

A.胰蛋白酶

B.溴化乙啶

C.茚三酮

D.尿素

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第9题
某食品的清液中,加入水合茚三酮试剂后呈兰色,证明含有()。

A.蔗糖

B.维生素

C.葡萄糖

D.a-氨基酸

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第10题
氨基酸与麻黄碱共有的反应是A.碘化铋钾反应B.茚三酮反应C.双缩脲反应D.吲哚醌反应E.1,2-萘醌-4-

氨基酸与麻黄碱共有的反应是

A.碘化铋钾反应

B.茚三酮反应

C.双缩脲反应

D.吲哚醌反应

E.1,2-萘醌-4-磺酸反应

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