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蛋白质的空间构象主要取决于
A．α-螺旋和β-折叠
B．肽链中肽键的构象
C．肽键中氨基酸的排列顺序
D．肽链中的二硫键
E．肽链中的氢键
蛋白质空间构象主要取决于
A．氢键
B．α-螺旋和β-折叠
C．氨基酸序列
D．共价键
E．范德华力
蛋白质二级结构的主要形式
A．α-螺旋和β-折叠
B．肽链中肽键的构象
C．肽键中氨基酸的排列顺序
D．肽链中的二硫键
E．肽链中的氢键
A.蛋白质局部或某一段肽链有规则的重复构象
B.二级结构仅指主链的空间构象
C.多肽链主链构象由每个肽键的二个二面角所确定
D.整条多肽链中全部氨基酸的空间位置
E.无规卷曲也属二级结构范畴
模序(motif)是
A.蛋白质分子内部可分割的折叠得较为紧密的球状区域
B.蛋白质分子内部可分割的折叠得较为紧密的纤维状区域
C.两个或三个具有二级结构的肽段，在空间上相互接近所形成的特殊空间构象
D.使新生肽链正确折叠的另一类蛋白质分子
E.两个或三个具有三级结构的肽链，在空间上相互接近所形成的特殊空间构象
蛋白质的四级结构是指（）
A．蛋白质的糖链修饰
B．数条肽链之间相互作用形成的一个结构
C．不同二级结构区域在空间上的折叠组合，即蛋白质的空间构象
D．蛋白质的氨基酸顺序
E．规则重复的折叠形式，通常包括α螺旋和β折叠
蛋白质吸收紫外光能力的大小，主要取决于
A．含硫氨基酸的含量
B．肽链中的肽键
C．酸性氨基酸的含量
D．芳香族氨基酸的含量
蛋白质二级结构是指
A、氨基酸的排列顺序
B、局部主链的空间构象
C、每一原子的相对空间位置
D、每一氨基酸侧链的空间构象
E、亚基间相对的空间位置
