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第1题
蛋白质空间构象主要取决于A．氢键B．α-螺旋和β-折叠C．氨基酸序列D．共价键E．范德华力
蛋白质空间构象主要取决于
A．氢键
B．α-螺旋和β-折叠
C．氨基酸序列
D．共价键
E．范德华力
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第2题
蛋白质的空间构象主要取决于
A.肽链氨基酸的序列
B.肽链中氨基酸侧链的方位
C.肽链中二硫键的位置
D.α-螺旋和β-折叠
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第3题
蛋白质的空间构象主要取决于A．α-螺旋和β-折叠 B．肽链中肽键的构象 C．肽键中氨基酸的排列顺序 D．
蛋白质的空间构象主要取决于
A．α-螺旋和β-折叠
B．肽链中肽键的构象
C．肽键中氨基酸的排列顺序
D．肽链中的二硫键
E．肽链中的氢键
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第4题
蛋白质的空间构象主要取决于A．肽链中氨基酸的排列序列B．肽链中氨基酸侧链的方位C．肽链中二硫键的
蛋白质的空间构象主要取决于
A．肽链中氨基酸的排列序列
B．肽链中氨基酸侧链的方位
C．肽链中二硫键的位置
D．α-螺旋和β-折叠的数量
E．以上均是
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第5题
蛋白质变性是由于
A.蛋白质空间构象的破坏
B.氨基酸组成的改变
C.肽键的断裂
D.蛋白质的水解
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第6题
蛋白质的二级结构是指A、氨基酸的排列顺序B、每一氨基酸侧链的空间构象C、局部主链的空间构象D、亚基
蛋白质的二级结构是指
A、氨基酸的排列顺序
B、每一氨基酸侧链的空间构象
C、局部主链的空间构象
D、亚基间相对的空间位置
E、每一原子的相对空间位置
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第7题
蛋白质变性是由于：
A.一级结构改变
B.辅基的脱落
C.亚基解聚
D.蛋白质水解
E.空间构象改变
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第8题
蛋白质变性是由于蛋白质（)。A、一级结构的改变B、空间构象的破坏C、辅基的脱落D、蛋白质的水解E、以
蛋白质变性是由于蛋白质()。
A、一级结构的改变
B、空间构象的破坏
C、辅基的脱落
D、蛋白质的水解
E、以上都不是
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第9题
蛋白质变性是由于A．蛋白质一级结构改变B．蛋白质空间构象被破坏C．蛋白质被水解D．蛋白质辅基的脱落
蛋白质变性是由于
A．蛋白质一级结构改变
B．蛋白质空间构象被破坏
C．蛋白质被水解
D．蛋白质辅基的脱落
E．蛋白质被沉淀
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第10题
维持蛋白质空间构象的作用力不包括A、疏水键B、氢键C、肽键D、离子键E、Van der Waals力
维持蛋白质空间构象的作用力不包括
A、疏水键
B、氢键
C、肽键
D、离子键
E、Van der Waals力
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第11题
蛋白质变性是由于A．蛋白质空间构象的破坏B．氨基酸组成的改变C．肤键的断裂D．蛋白质的水解E．蛋白质
蛋白质变性是由于
A．蛋白质空间构象的破坏
B．氨基酸组成的改变
C．肤键的断裂
D．蛋白质的水解
E．蛋白质活性不发生改变
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