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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

某以玉米为主食地区，人群中出现了身体裸露部位皮炎，尤其是上下肢伸侧皮肤呈对称性皮炎，并伴有草莓舌、腹泻等症状，该情况很可能是

A、蛋白质一能量营养不良

B、癞皮病

C、脚气病

D、营养性贫血

E、锌营养不良

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第1题

某偏远山区农民长期以玉米为主食，很多人出现食欲下降、体重减轻、记忆力减退、消化不良、易腹泻、手背

及足背皮肤有对称性皮炎等症状。这可能是因为缺乏哪种营养素所致

A．维生素C

B．叶酸

C．尼克酸

D．维生素D

E．视黄醇

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第2题

以玉米为主食的地区易发生A．脂溢性皮炎B．癞皮病C．脚气病D．佝偻病E．白内障

以玉米为主食的地区易发生

A．脂溢性皮炎

B．癞皮病

C．脚气病

D．佝偻病

E．白内障

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第3题

以玉米为主食的地区，居民易发生A．干眼病 B．克汀病 C．癞皮病 D．异食癖 E．坏血病

以玉米为主食的地区，居民易发生

A．干眼病

B．克汀病

C．癞皮病

D．异食癖

E．坏血病

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第4题

因玉米中含色氨酸少，故以玉米为主食而缺乏副食供应的地区，容易发生缺乏的维生素是（)。

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素PP

D.维生素B6

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第5题

广西某县城居民以玉米为主食，2009年秋天突然有10余人患肝病，表现为发烧、呕吐、厌食、黄疸，以后出现

腹水、水肿，幸好抢救及时，未发生死亡。经医生诊断排除传染性肝炎，分析原因最可能是

A、玉米种有农药残留

B、玉米被AF污染

C、污水灌田引起玉米中镉超标

D、玉米晾晒过程被多环芳烃污染

E、玉米中混进了有毒植物种子

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第6题

以玉米为主食的地区易于发生癞皮病，其原因除玉米中结合型的烟酸不能被人体利用外，还与玉米中能够

合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关，该种氨基酸是

A.赖氨酸

B.蛋氨酸

C.酪氨酸

D.色氨酸

E.苏氨酸

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第7题

以玉米为主食地区的居民易于发生癞皮病，其原因除与玉米中结合型的米中能够合成烟酸的某种氨基酸

含量不足有关，这种氨基酸是

A．赖氨酸

B．蛋氨酸

C．酪氨酸

D．色氨酸

E．苏氨酸

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第8题

以玉米为主食地区的易于发生癞皮病，其原因除玉米中结合型的烟酸不能被人体利用外，还与玉米中能够

合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关，该种氨基酸是

A．赖氨酸

B．蛋氨酸

C．酪氨酸

D．色氨酸

E．苏氨酸

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第9题

在某地区的死因顺位中，成年人的首位死因是心脏病，并且有连年上升趋势。下列各项描旌中不属于诊地区优先策略的是()

A.以高胆固醇血症和家族史为指标，确定商危人群，然后做适当干预

B.通过媒体倡导居民增加身体活动

C.大力发展心脏专科医院，为病人提供优质的治疗服务

D.在杜区人群中开展减少心脏病危险因素的咨询

E.加强公共场所与工作场所的控烟

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第10题

以玉米为主食地区的居民易于发生癞皮病，其原因除与玉米中结合型的烟酸不能被人体利用有关外，还与

玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关，这种氨基酸是

A、赖氨酸

B、蛋氨酸

C、酪氨酸

D、色氨酸

E、苏氨酸

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