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[单选题]

国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依本法的规定,建立食品安全()体系,保证食品可追溯。

A.召回

B.退货

C.追溯

D.跟踪

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第1题
国家建立食品安全全程追溯制度,要求建立食品安全追溯体系, 保证食品可追溯,以下哪些内容是需要追溯到的()

A.原料的采购日期

B.购买产品的顾客身份信息

C.原料的厂家、产地

D.生产食品所使用原料的用量

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第2题
国家建立食品安全全程追溯制度。()应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。

A.食品药品监督管理部门

B.农业行政部门

C.食品生产经营者

D.质量监督部门

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第3题
所有食品生产企业必须留存生产信息,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励采用信息化手段实现食品可追溯。()
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第4题
食品()应当依照《食品安全法》规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯

A.生产公司

B.经营公司

C.生产经营者

D.餐饮公司

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第5题
《食品安全法》规定国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品出现()的情况,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。

A.不符合食品安全标准

B.技术明显落后于业界水平

C.食品口感受到公众质疑

D.食品严重滞销

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第6题
根据《疫苗管理法》及相关规定,下列关于疫苗管理要求的说法,错误的是()。
根据《疫苗管理法》及相关规定,下列关于疫苗管理要求的说法,错误的是()。

A.实行疫苗批签发制度,每批疫苗销售前或进口时,应经指定的批签发机构审核、检验

B.实行疫苗全国统一采购和供应制度,疫苗上市许可持有人按照采购合同约定向疾病预防控制机构供应疫苗

C.实行疫苗全程冷链储运管理制度,疫苗储存、运输全过程应当处于规定的温度环境,有条件的应当建立自动温度监测系统

D.实行疫苗全过程电子追溯制度,实现生产、流通和预防接种全过程最小包装单位疫苗可追溯、可核查

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第7题
食品安全法规定国家建立下列制度,食品安全风险监测制度、食品安全风险评估制度、食品免检制度、食品召回制度。()
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第8题
食品生产企业应建立记录制度,对食品生产中()等环节进行详细记录,确保整个环节都能进行有效追溯

A.采购

B.加工

C.贮存.

D.检验

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第9题
国家建立()制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

A.食品安全风险评估

B.食品安全风险监测

C.食品安全事故报告

D.食品安全抽检

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第10题
国家建立食品安全(),对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

A.风险监测制度

B.监督制度

C.抽检制度

D.检查制度

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第11题
国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、()以及食品中的有害因素进行检测

A.食品添加剂

B.食品污染

C.食品有害物质残留

D.加工助剂

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