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第1题
闽南乌龙茶审评，通常选择的器具是____。
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第3题
在广东乌龙茶中，有不同的茶叶品名，下列茶叶中哪些属于广东乌龙茶？（)
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第4题
东方美人茶产自我国广东地区，是著名的乌龙茶。（)
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第5题
冲泡普洱和乌龙茶必须用95°以上的水。（)
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第7题
乌龙茶是一种半发酵茶，采用特殊的萎凋和杀青工艺加工而成。（)
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第8题
红茶、绿茶、乌龙茶的品质特点与采摘标准有关，一般原料越嫩，级别越高。（)
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第10题
品饮乌龙茶时，充分领略茶香的变化，其第四道主要闻茶香的持久性。（)
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