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更多“糖浆过多及搅拌不及时使糖农产生（）。A、粘锅 B、排片C、片…”相关的问题
撒粉过多而撒粉次数少使糖衣片产生（）。
A、粘锅
B、排片
C、片面不平
D、色泽不匀
E、薄膜衣起泡
A.撒粉过多、温度过高、衣层未干就包第二层
B.有色糖浆用量过少且未搅匀
C.衣层未干就加蜡打光
D.片芯层或糖衣层未充分干燥
E.衣料用量不当，温度过高或吹风过早
A.熬糖时要控制好火力，欠火或过火均不易出丝，防止翻砂和熬糊
B.主料如是含水量多的水果，应上浆滑油，以避免因水分过多造成拔丝失败
C.盛装拔丝菜肴的盘子，要事先抹上油，以避免糖浆冷却后粘住盘子
D.拔丝菜肴上桌的速度要快，可以防止糖浆冷却而导致拔丝失败
A.矿化气泡能升至液面，形成三相泡沫层，并产生二次富集作用，泡沫精矿和尾矿能及时排出
B.可以提高将药剂与浮选煤浆相混合，达到预处理的目的
C.可使矿浆处于湍流状态，以保证矿粒的悬浮和药剂的分散，并以一定动能运动、碰撞，实现矿粒和药剂的附着
D.尽量不采用机械搅拌式浮选机，以降低能耗
E.引入空气，产生大小合适、数量足够、稳定性适宜的气泡，使之分散在矿浆中，以一定的动能运动，并和药剂、矿粒碰撞，产生选择性粘附，实现矿化
A.百事可乐完成糖浆需老化24h
B.完成糖浆在储存期间，应每隔12个小时搅拌五分钟
C.所有完成糖浆应流经100目的不锈钢滤网，然后再与碳酸水混合，生产为最终产品
D.百事可乐完成糖浆最长存放时间不超过48h
