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[单选题]

肌肉干物质中含量最高的是()。

A.蛋白质

B.水分

C.脂肪

D.碳水化合物

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第1题
下列说法()是正确的

A.乳成分中,在中性盐溶液中不能够盐析而呈溶解的蛋白为乳球蛋白

B.乳酸菌在牛乳中自然发酵后可将牛乳中的乳糖完全转化为乳酸

C.乳成分中,干物质中含量最高的成分为蛋白质

D.牛乳验收所测的酸度是指牛乳的自然酸度

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第2题
在细肌丝中比例最高的是 :()

A.肌钙蛋白

B.肌凝蛋白

C.肌纤蛋白

D.钙调蛋白

E.原肌凝蛋白

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第3题
母马产后前三个月,是母马泌乳的高峰期,日料干物质中的粗蛋白含量至少应保持()水平。

A.10%-12%

B.15%-17%

C.8%-10%

D.12.5%-14%

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第4题
血液非蛋白氮中含量最多的物质是

A.肌酐

B.肌酸

C.蛋白质

D.尿酸

E.尿素

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第5题
血中非蛋白含氮物质中主要是A.蛋白分解代谢产生的氨基酸B.氨基酸脱氢产生的游离氮C.肝脏经鸟氨酸

血中非蛋白含氮物质中主要是

A.蛋白分解代谢产生的氨基酸

B.氨基酸脱氢产生的游离氮

C.肝脏经鸟氨酸循环产生的尿素

D.肌酐

E.尿酸

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第6题
以下有关“药物与血浆蛋白结合的时间性差异”的叙述中,对合理用药最有意义的是A.早晨,血浆游离卡马

以下有关“药物与血浆蛋白结合的时间性差异”的叙述中,对合理用药最有意义的是

A.早晨,血浆游离卡马西平含量最低

B.丙吡胺在动物体内血浆浓度呈昼夜变化

C.利多卡因在动物体内血浆浓度呈昼夜变化

D.2a.m.~6a.m.血浆中游离丙戊酸含量最高

E.不少药物与血浆蛋白结合具有时间性变化

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第7题
在中间馏分中,环烷酸含量最高。该类物质含量高对加氢装置的主要危害是(),导致系统堵塞和反应器床层压降上升。

A.反应飞温

B.催化剂裂解功能增强

C.催化剂中毒

D.形成环烷酸铁

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第8题
食物中粗蛋白含量最高的是A.玉米 B.鲜肉 C.黄豆 D.鱼 E.大米

食物中粗蛋白含量最高的是

A.玉米

B.鲜肉

C.黄豆

D.鱼

E.大米

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第9题
关于性激素的作用机制下,下述何项是错误的A.雌二醇是雌激素中生物活性最高的一种B.雌激

关于性激素的作用机制下,下述何项是错误的

A.雌二醇是雌激素中生物活性最高的一种

B.雌激素的大部分与血浆蛋白结合,小部分为游离状态并产生生物活性,一者处于动态平衡

C.雌激素与胞质受体结合后才能发挥生理作用

D.雌激素使孕激素受体含量升高

E.孕激素使雌激素受体含量升高

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第10题
茶叶中碳水化合物又称糖类化合物,最高含量占干物质总量的()。

A.30%

B.40%

C.50%

D.60%

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第11题
安静时阻碍肌纤蛋白同横桥结合的物质是肌钙蛋白。()
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