更多“蛋黄的颜色主要取决于其中（)的含量。”相关的问题
第1题
维生素D主要存在于动物食品中，其中以海水鱼的肝脏含量最为丰富，其次，奶油，蛋黄中也存在维生素D。
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第2题
微生物污染果汁后，是否能生长繁殖，主要取决于果汁的（)。
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第3题
蛋类中蛋白质含量一般在10%以上，其中蛋清中含量高于蛋黄。（)
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第4题
蛋类中蛋白质含量一般在10%以上，其中蛋清中含量高于蛋黄，是否正确（）
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第5题
蛋类中蛋白质含量一般在10%以上，其中蛋清中含量高于蛋黄。以上说法是否正确（）
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第6题
地下水的颜色取决于水中化学成分及其悬浮物含量的多少。（)
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第7题
维生素A在（)中含量较多，是人体摄取的主要来源。
A.谷类、坚果类和绿色蔬菜
B.动物肝脏、蛋黄和奶油
C.根茎类、叶菜类植物
D.虾、蟹类、贝壳类
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第8题
以下有关蛋及蛋制品的说法正确的是（)。
A.鸡蛋生吃对机体十分有利
B.皮蛋的加工过程对B族维生素的影响较小
C.鸡蛋的矿物质主要存在于蛋黄中
D.洋鸡蛋的微量元素含量一般低于草鸡蛋
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第9题
奶油的颜色与其中的胡萝卜素含量有关。（)
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第10题
内燃机油的颜色主要取决于基础油的颜色。（)
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第11题
沥青混合料的粘结力取决于许多因素，其中最主要的是沥青的（）、沥青含量与矿粉含量的比值，以及沥青与集料相互作用的特性。
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