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方便面中严禁添加防腐剂苯甲酸和()。

方便面中严禁添加防腐剂苯甲酸和()。

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第1题
苯甲酸作为食品防腐剂在酱油、醋中的最大使用量应为A.0.25g/kgB.0.5g/kgC.1.0g

苯甲酸作为食品防腐剂在酱油、醋中的最大使用量应为

A.0.25g/kg

B.0.5g/kg

C.1.0g/kg

D.1.5g/kg

E.2.0g/kg

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第2题
【56~57】 液体制剂中,苯甲酸属于A.增溶剂B.防腐剂C.矫味剂D.着色剂E.潜溶剂

【56~57】 液体制剂中,苯甲酸属于

A.增溶剂

B.防腐剂

C.矫味剂

D.着色剂

E.潜溶剂

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第3题
属于牙膏中防腐剂的是A.羧甲基纤维素钠B.丙三醇C.苯甲酸盐D.二氧化硅E.月桂醇硫酸钠

属于牙膏中防腐剂的是

A.羧甲基纤维素钠

B.丙三醇

C.苯甲酸盐

D.二氧化硅

E.月桂醇硫酸钠

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第4题
液体制剂中常用的防腐剂不包括A.尼泊金B.山梨酸C.苯扎溴铵D.聚乙二醇E.苯甲酸

液体制剂中常用的防腐剂不包括

A.尼泊金

B.山梨酸

C.苯扎溴铵

D.聚乙二醇

E.苯甲酸

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第5题
液体制剂中常用的防腐剂不包括A.尼泊金类B.苯扎溴铵C.山梨酸D.山萘酚E.苯甲酸

液体制剂中常用的防腐剂不包括

A.尼泊金类

B.苯扎溴铵

C.山梨酸

D.山萘酚

E.苯甲酸

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第6题
下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中错误的是()A.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4

下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中错误的是()

A.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4

B.分子态的苯甲酸抑菌作用强

C.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同

D.pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降

E.苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用

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第7题
下列防腐剂中与尼泊金类合用,特别适用于中药液体制剂的是()。 A.苯酚 B.苯甲酸C.山

下列防腐剂中与尼泊金类合用,特别适用于中药液体制剂的是()。

A.苯酚

B.苯甲酸

C.山梨酸

D.苯扎溴铵

E.乙醇

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第8题
下列关于苯甲酸叙述正误的编组中正确的组合是()A.苯甲酸为一种常用防腐剂,一般用量为0.1%-0.

下列关于苯甲酸叙述正误的编组中正确的组合是()

A.苯甲酸为一种常用防腐剂,一般用量为0.1%-0.25%

B.苯甲酸与苯甲酸钠的作用机制相同

C.苯甲酸与苯甲酸钠的抑菌能力相同

D.本品在高于pH4的溶液中作用更好

E.本品在低于pH4的溶液中作用更好

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第9题
对羟基苯甲酸酯A、成型材料B、增塑剂 C、遮光剂D、防腐剂 E、增稠剂; 下列各物质在空胶囊壳组成中各起

对羟基苯甲酸酯

A、成型材料

B、增塑剂

C、遮光剂

D、防腐剂

E、增稠剂; 下列各物质在空胶囊壳组成中各起什么作用

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