A.食品不得实施免检
B.可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用
C.对食品的委托检验应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
D.当生产经营者对检验结论有异议的,可以进行复检
A.北方公司对检验结论有异议的,可以在收到检验结论后7个工作日内申请复检
B.北方公司可以向甲区市场监管局提出复检申请
C.复检机构由北方公司从复检机构名录中选择
D.复检机构出具的复检结论为最终检验结论
A.进货前查验该面粉的供应商与生产商的生产与经营许可证件,且在有效期内
B.查验该批次面粉的产品合格证明文件
C.按照食品安全标准进行检验
D.如实记录名称,数量,规格等内容
A.方框图是系统的一种模型表述
B.方框图中每个方框中描述的系统某个环节的传递函数
C.方框图中,每条线段上描述的是系统中传递的信号
D.方框图的标注上,每条线段上不能用信号的时域形式进行表述
A.在食品加工生产过程中严格实施标准卫生操作程序,保持厂区、设备、人员、生产过程的卫生
B.建立完善的食品安全计划,针对原料采购、验收、储存、加工的每个关键环节,建立预防控制措施,并有效实施
C.各项检测和除去某些污染物的预防措施也是有效的
D.建立相关的纠正措施及员工培训制度对于预防物理性污染作用不大
A.任何商业折扣或任何食品原料的销售都减少了食品成本
B.这个账户表示在收人过程中供客人享用的食品的成本
C.员工餐费包含在食品出售成本中
D.食品销售成本也被成为食品出售成本
A.乙醛脱氢酶可以使生成的已醛转化成羧酸而消除豆腥味
B.过氧化氢酶可以作为热烫或消毒等有效性的指标
C.脂肪氧合酶会影响到食品的色泽、风味、质地和营养价值
D.葡萄糖氧化酶可用在蛋品生产中以除去葡萄糖,而防止产品因美拉德反应而产生变色