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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

碳水化合物的生理功能是A.储存与提供能量B.节约蛋白质作用C.构成机体的成分D.抗生酮作用E.以上都

碳水化合物的生理功能是

A.储存与提供能量

B.节约蛋白质作用

C.构成机体的成分

D.抗生酮作用

E.以上都是

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第1题

碳水化合物生理功能有（)。

A.节约蛋白质

B.机体的构成成分

C.贮存和提供能量

D.以上都是

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第2题

下列哪些属于碳水化合物的生理功能（）。

A.提供能量

B.修补肌体组织

C.保护肝脏

D.节约蛋白质

E.提供膳食纤维

F.风味物质

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第3题

关于碳水化合物在人体中的生理功能描述正确的是（）。

A.为身体正常运转提供能量

B.参与机体重要遗传物质DNA和RNA的组成

C.参与酶、抗体、激素这些细胞代谢产物的合成

D.提供必需脂肪酸

E.节约蛋白质

F.抗生酮作用G.增强肝脏解毒能力

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第4题

（)是储存和提供能量的最好形式，对机体起保暖和保护作用，防止器官下垂受损等

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

E.矿物质

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第5题

不是碳水化合物的生理功能是（）

A．构成和修补人体组织

B．加强肠胃蠕动

C．供给能量

D．维持脑细胞的正常功能

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第6题

提供能量的最重要、最经济的来源是().

A.脂肪

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.玉米

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第7题

为人体提供能量的最主要的食物成分是A.矿物质B.维生素C.碳水化合物D

为人体提供能量的最主要的食物成分是

A.矿物质

B.维生素

C.碳水化合物

D.脂肪

E.蛋白质

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第8题

我国成人膳食中糖类（碳水化合物)提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比是（)A．＜40%B．55%～65%C．40

我国成人膳食中糖类(碳水化合物)提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比是()

A．＜40%

B．55%～65%

C．40%～54%

D．＞70%

E．20%～30%

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第9题

膳食中给机体提供能量的营养物质主要有哪三大类？（）

A．蛋白质、碳水化合物、脂类

B．葡萄糖、蛋白质、脂类

C．能量、电解质、脂类

D．蛋白质、碳水化合物、葡萄糖

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第10题

在营养功能上，维生素与蛋白质、脂肪、碳水化合物的区别是()

A.不能提供能量

B.不能构成体组织

C.既不供能，也不构成体组织

D.不参与代谢

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