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A.乙醛脱氢酶可以使生成的已醛转化成羧酸而消除豆腥味
B.过氧化氢酶可以作为热烫或消毒等有效性的指标
C.脂肪氧合酶会影响到食品的色泽、风味、质地和营养价值
D.葡萄糖氧化酶可用在蛋品生产中以除去葡萄糖，而防止产品因美拉德反应而产生变色
A.为政府依法行政提供了法律依据
B.表明司法机关可以独立行使审判权
C.有利于司法机关严格执法、公正司法
D.表明司法机关拥有部分国家立法权
A.采用无毒或低毒物质代替有毒物质
B.生产中尽可能机械化、自动化和密闭化，减少劳动者接触毒物的机会
C.加强通风排毒
D.加强个体防护
