A.餐饮服务食品经营许可情况
B.从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况
C.餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况
D.餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器的清洗、消毒和保洁情况
A.二千元以上一万元以下
B.五千元以上一万元以下
C.二千元以上五万元以下
D.五千元以上五万元以下
A.食品生产经营者根据实际情况,可自行决定食品生产经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源的合理距离
B.必须有专职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员
C.直接入口的食品可不用小包装但应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器
D.在采取合理措施确保安全的情况下可将食品与有毒、有害物品一同运输
A.应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放等设施
B.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前只须用清水洗净即可
C.使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全无害
D.保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件上的措施,与有毒、有害场所保持规定的距离
A.GB7718《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》
B.GB2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
C.GB14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》
D.GB5479《食品安全国家标准 生活饮用水》
一次性发泡塑料餐具在生产过程中产生的发泡剂会破坏大气臭氧层,高温下使
用易产生对人体健康有害的物质,使用后随意丢弃会造成严重的环境污染,而且
回收和处理难度相当大。
今年6月5日世界环境日前夕,国家相关部门连续两次发出紧急通知,要求
立即停止生产和使用一次性发泡塑料餐具。各行业协会也联合发出倡议要求:立
即在餐饮经营和食品生产、流通各环节中停止使用一次性发泡塑料餐具;餐饮企
业不用一次性发泡塑料餐盒送餐、打包,生产、流通企业不用一次性发泡塑料餐
具包装食品;不进不售一次性发泡塑料餐具包装的任何食品;各地要尽快使用符
合国家标准的可降解的替代品;积极配合执法监督部门的检查工作,切实做到有
令必行,有禁必止;各地相关协会要协助政府主管部门,进一步强化行业自律,
加强宣传引导,做好新型替代品的推广工作。
尽管通知和倡议要求一再宣传,还是有一些企业仍在生产、使用一次性发泡
塑料餐具,由此造成的污染仍在加重。看来,若想彻底解决这个问题,政府还须
加大政策执行力度。
问题:联系政策终结的有关知识,分析禁用发泡塑料餐具政策遇到的障碍,
并针对本案例提出自己的解决办法。