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A.认真听取客人意见
B.注意礼仪、礼貌，不可与客人争辩
C.代表饭店表示歉意
D.告诫客人不要再去餐厅用餐，可外出就餐
A.盛饭时勺子外翻是很忌讳的。
B.客人还没吃完饭，主人就把空碗收走是很失礼的。
C.为了不给远处的朋友添麻烦，自己起身去夹远处的菜不算失礼。
D.为了不影响餐桌上的气氛，有事离席时不必和他人告别。
A.客人穿白毛衣或者白衬衫时，我们可为其提供袖套
B.根据菜单，提前备好所需小料，如虾滑小料，豆花料等
C.有小孩或者老人我们可以征询客人赠送鸡蛋羹
D.有孕妇在电磁炉区就餐，提供防辐射围裙
A.须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席
B.离席时，应帮助邻座长者拖拉座椅
C.离席时，应帮助邻座女士拖拉座椅
D.等客人离席后，主人才可离开
