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[判断题]

天然香料多来自煤焦油，价格便宜，适宜大量用于食品生产。你认为这一说法：（）

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第1题

草食兽易感，猪较少发生，发病快，死亡快，死后天然孔出血，血液凝固不良，煤焦油样，死后腹部腐败迅速，

该病可能是（）

A.炭疽

B.狂犬病

C.破伤风

D.多杀性巴氏杆菌和传染性胸膜肺炎混合感染

E.痘病

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第2题

食用天然色素是从煤焦油中提取的。（)

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第3题

芳烃最初完全来源于（)，进入20世纪70年代以后，全世界几乎95%以上的芳烃都来自（)。

A.煤焦油石油

B.石油柴油

C.石油煤焦油

D.煤焦油柴油

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第4题

草食动物易发病，主要发生于夏季，突然发病，突然死亡，天然孔出血，血液凝固不良，煤焦油样，皮下结缔组织下出血性胶样浸润，脾脏肿大呈淤泥样，该病可能是()

A.炭疽

B.狂犬病

C.破伤风

D.结核病

E.痘病

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第5题

香料可以分为天然香料和（)香料。

A.动物

B.合成

C.人造

D.复味

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第6题

主要发生于夏季，突然发病死亡，天然孔出血，血液凝固不良，煤焦油样，皮下结缔组织下出血性胶样浸润，

脾脏肿大呈淤泥样。该病可能是()。

A.炭疽

B.狂犬病

C.破伤风

D.结核病

E.布鲁氏菌病

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第7题

以下有关淋病奈瑟菌的描述错误的是A、革兰阴性双球菌B、人是唯一天然宿主C、培养适宜温度是30～35℃D、

以下有关淋病奈瑟菌的描述错误的是

A、革兰阴性双球菌

B、人是唯一天然宿主

C、培养适宜温度是30～35℃

D、常寄居于黏膜表面的柱状上皮细胞

E、常多位于中性粒细胞的胞质内，慢性期则在细胞外

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第8题

主要发生于夏季，患畜突然发病死亡，天然孔出血，血液凝固不良，呈煤焦油样，皮下结缔组织下出血性胶

样浸润，脾脏肿大、呈淤泥样。该病可能是

A.炭疽

B.狂犬病

C.破伤风

D.结核病

E.布氏杆菌病

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第9题

植物性天然香料是从芳香植物的花、枝、叶、草、根、皮、茎、籽或果中提取出来的。（)

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第10题

调整果蔬汁的酸度使用柠檬酸调整比较适宜，因为柠檬酸价格便宜，对果蔬汁风味影响很小。（)

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第11题

（)适宜种植在含有机质少、肥力不高，土层薄的山坡砂土地上。

A.香料烟

B.烤烟

C.白肋烟

D.马里兰烟

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