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[判断题]

在为顾客点菜时，要想更好地为顾客服务、就必要掌描“一问二听三看”的技巧。（）

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更多“在为顾客点菜时，要想更好地为顾客服务、就必要掌描“一问二听三…”相关的问题

第1题

服务利润链提出了“公司内部服务质量”的概念，表明服务企业若要更好地为外部顾客服务，必须为内部顾客即公司内部员工服务。为此，服务企业必须设计有效的服酬和激励制度，并为员工创造良好的工作环境。()此题为判断题(对，错)。

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第2题

投诉的好处有（)。

A.投诉可以指出公司的缺点

B.投诉是提供你继续为他服务的机会

C.投诉可以加强他成为公司的长期理性顾客

D.投诉可以使公司产品更好地改进

E.投诉可以提高处理投诉人员的能力

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第3题

服务流程再造是对现有服务流程的优化或重新设计，旨在更好地满足顾客的需求。（)

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第4题

加油员在为顾客服务加油时,后面又有顾客排队,应及时与后面排队的顾客打声招呼,做到不卑不亢、（)

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第5题

为顾客点菜时，不应该（）、

A.不做推介，让顾客点自己喜欢的菜肴

B.详细介绍和推介

C.根据观察来判断顾客的要求

D.耐心听取顾客的意见

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第6题

‎在选择目标市场之后，企业还需要进行（)，也就是，企业需要在产品或服务上创造哪些“不一样”，来比竞争者更好地吸引顾客、满足目标市场顾客的需求。‌

A.产品定位

B.产品或服务改进

C.市场调研

D.市场细分

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第7题

（)的主要问题是如何在市场中竞争，开发哪些产品或服务，这些产品和服务提供给哪些市场，如何更快、更好地满足顾客的需要。

A.竞争战略

B.企业战略

C.总体战略

D.职能战略

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第8题

任何人都可以随时翻开客户档案查看，以便更好的为顾客服务。（)

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第9题

在为顾客提供服务时，下列哪种做法是恰当的？（)

A.遵循先女宾后男宾、先客人后主人、先长辈后晚辈等原则

B.遵循先来后到原则

C.遵循从主人开始的顺时针原则

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第10题

从顾客的视角开展服务流程再造的控制可进一步降低顾客成本，提高顾客让渡价值，为顾客创造更好的体验。电话订货改为网上订货属于（)流程再造。

A.传递直接服务

B.自助服务

C.捆绑服务

D.服务环境与设施的优化

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第11题

要想做好服务细节，企业应该将心比心站在顾客角度思考问题。（)

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