首页 > 卫生专业技术资格> 初级(士)
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[单选题]

西葫芦是()。

A.中国南瓜

B.日本南瓜

C.印度南瓜

D.美洲南瓜

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第1题
首次提出社会资本概念的是()

A.法国社会学家布迪厄

B.美国学者帕特南

C.日本学者福山

D.美国学者达尔

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第2题
1931年,日本关东军故意炸毁沈阳柳条湖附近南满铁路路轨反诬是中国军队所为,突然进攻沈阳北大营中国军队发动了()。

A.九一八事变

B.八一三事变

C.一二八事变

D.七七事变

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第3题
没有瓜瓤,只有一粒种子且不易与肉分开的蔬菜是()。

A.西葫芦

B.佛手瓜

C.苦瓜

D.丝瓜

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第4题
1931年9月18日,日本关东军污蔑中国军队炸毁了沈阳北部柳条湖附近南满铁路路轨,向中国东北军驻地北大营和沈阳城发动进攻,挑起了侵占我国()的九一八事变。

A.华北

B.西北

C.东北

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第5题
西葫芦的初步加工步骤为:去皮→去头尾→挖去瓜瓤→洗涤。()
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第6题
产生龙葵毒素的是哪类食品()A.发芽土豆B.火龙果C.黄瓜D.西葫芦

产生龙葵毒素的是哪类食品()

A.发芽土豆

B.火龙果

C.黄瓜

D.西葫芦

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第7题
西葫芦脆嫩清爽,在烹调中多切片使用()
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第8题
西葫芦的初步加工步骤为:去皮去头尾挖瓜瓢洗涤。()
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第9题
1931年9月18日,日本关东军自行炸毁沈阳北郊柳条湖附近南满铁路的一段路轨,以此为借口,突然袭击中国军队驻地,被称为“九一八事变”。自此以后,()逐渐上升为当时中国社会的主要矛盾。

A.共产党与国民党间的矛盾

B.工人阶级与资产阶级间的矛盾

C.中日间的民族矛盾

D.与各国帝国主义间的矛盾

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第10题
下列农产品哪些是属于免费范围的。()
下列农产品哪些是属于免费范围的。()

A.西兰花、芜菁、香椿、柠檬

B.香蕉、菠萝、猕猴桃、无花果

C.西瓜、甜瓜、菜花、西葫芦

D.丝瓜、茭白、大葱、青梅

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