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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

土耳其菜系肉类以牛肉猪肉为主，且不注重原汁原味。（）

此题为判断题(对，错)。

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更多“土耳其菜系肉类以牛肉猪肉为主，且不注重原汁原味。（）”相关的问题

第1题

在肉类食品中，蛋白质含量最高的是()

A.鸡蛋

B.虾

C.猪肉

D.牛肉

E.牛奶

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第2题

下列肉类食品中含氟量最高的是A．牛肉B．羊肉C．猪肉D．牛肝E．牛奶

下列肉类食品中含氟量最高的是

A．牛肉

B．羊肉

C．猪肉

D．牛肝

E．牛奶

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第3题

何种肉类脂肪中不饱和脂肪酸含量较高

A、鸡肉

B、猪肉

C、牛肉

D、羊肉

E、鱼肉

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第4题

含铁量最少的食物是

A.蛋黄

B.猪肝

C.牛乳

D.猪肉

E.牛肉

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第5题

韩国餐桌上必不可少的，尤为韩国男士于社交中最钟爱的食物是（)

A.羊肉

B.狗肉

C.猪肉

D.牛肉

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第6题

中国传统肉类消费结构中，猪肉的消费最多，约占三分之二。（）

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第7题

中国传统肉类消费结构中，猪肉的消费量占比最多。（）

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第8题

EPA和DHA含量较多的是（)。

A、牛肉

B、羊肉

C、猪肉

D、鱼

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第9题

囊虫病的传染源是A．猪肉绦虫病患者B．牛肉绦虫病患者C．囊虫病患者D．猪E．牛

囊虫病的传染源是

A．猪肉绦虫病患者

B．牛肉绦虫病患者

C．囊虫病患者

D．猪

E．牛

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第10题

囊虫病的传染源是A.猪肉绦虫病病人B.牛肉绦虫病病人C.囊虫病病人D.猪E.牛

囊虫病的传染源是

A.猪肉绦虫病病人

B.牛肉绦虫病病人

C.囊虫病病人

D.猪

E.牛

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第11题

根据材料，回答 146～147 题。一牧区青年，20岁。饮食以肉类为主，平日反复牙龈出血、鼻出血、皮下出

根据材料，回答 146～147 题。

一牧区青年，20岁。饮食以肉类为主，平日反复牙龈出血、鼻出血、皮下出血。

第 146 题从营养学角度考虑缺乏下列哪种营养素

A．维生素C

B．蛋白质

C．铁

D．维生素B

E．叶酸

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