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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

人工合成色素柠檬黄的最大使用量是（）。

A.0.1g/kg

B.0.5g/kg

C.0.01g/kg

D.0.05g/kg

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第1题

柠檬黄、靛蓝的最大使用量是（）克/千克。

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第2题

柠檬黄最大使用量为（）。

A.0.15/千克

B.0.05/克

C.0.1/千克

D.0.15/克

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第3题

按国家规定的食用色素，使用量最大限为千分之一。（）

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第4题

常用的食用天然色素从食品安全的角度出发，都规定了最大的使用量。（)

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第5题

下面对调色料的使用说明，不正确的是（）

A.调色料除了包括一些调味品外，还有色素和发色剂

B.生产食品允许使用的色素按来源分为天然色素和人工色素两大类

C.苋菜红、胭脂红的最大允许使用量都是0.08克/千克

D.硝酸钾最大允许使用量是1.0克/千克

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第6题

允许使用的食用色素中胭脂红的最大使用量应为（）。

A.0.5克/千克

B.0.05克/千克

C.0.1克/千克

D.0.01克/千克

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第7题

我国1982年《食品添加剂使用卫生标准》,其中规定了只能使用（)种合成色素，并规定了最大使用量。

A.3种

B.4种

C.5种

D.6种

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第8题

不溶于冷水的色素是（)。

A.姜黄素

B.栀子黄

C.菊黄素

D.柠檬黄

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第9题

属于天然色素的是A．胭脂红B．诱惑红C．柠檬黄D．日落黄E．姜黄

属于天然色素的是

A．胭脂红

B．诱惑红

C．柠檬黄

D．日落黄

E．姜黄

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第10题

下列属于天然色素的是A.胭脂红B.诱惑红C.柠檬黄D.日落黄E.

下列属于天然色素的是

A.胭脂红

B.诱惑红

C.柠檬黄

D.日落黄

E.姜黄

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第11题

罐头食品生产过程中不可加入的色素（)

A.胭脂红

B.柠檬黄

C.亮兰

D.苏丹红

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