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黄曲霉毒素污染何种食物最为严重
A．大米和小麦
B．玉米和花生
C．鱼肉类
D．果蔬类
E．调味品类
水俣病是由于长期摄入
A、受真菌毒素污染严重的食物
B、受甲基汞污染的鱼、贝类
C、含砷较高的饮水
D、含硒较低的粮食
E、受镉污染的大米
黄曲霉毒素主要污染的食物是
A．肉类食品
B．蔬菜和水果
C．粮油及其制品
D．乳类及其制品
E．腌制食品
黄曲霉毒素污染最严重的是
A．肉类食品
B．蔬菜和水果
C．玉米、花生及其制品
D．乳类及其制品
E．腌制食品
