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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

(人品类)顾客就餐离店后发现钱包找不到,返回店里寻找时,当台服务员小王说也没看见。顾客要求调取监控录像,发现原来小王在收拾桌子时发现顾客的钱包,看没人注意到就放在自己口袋里了。顾客很生气,要求店经理必须给个说法。请问,如果你是店经理,知道此事后你会怎么做()

A.做好顾客的缺陷率处理,真诚道歉,如果顾客报警配合警察调查

B.回访顾客

C.对小王做开除处理,并和员工共同学习此案例

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第1题
顾客到店看车后,在其离店前,我们应尽量与顾客互加微信,便于后续联系()
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第2题
老顾客陈哥每次到店就餐,都必坐包间,并且不付服务费,此外还要打包各种小吃、水果、玩具,对服务员恶语相向,作为店经理你会如何处理(分值:10分)()

A.陈哥可以打包小吃、玩具

B.因服务员没有让陈哥满意,对服务员进行批评

C.若陈哥伤害了员工要报警

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第3题
美国著名的麦当劳公司在经营上奉行“质量、服务、清洁、价值”的宗旨,为体现其宗旨,公司制定的工作标准是:95%以上的顾客进餐馆后三分钟内,服务员必须上前接待顾客;服务员必须在就餐人离开后五分钟内把餐桌打扫干净等,这样,对服务质量的控制也就有了明确的标准。该案例中这种标准属于()。

A.实物标准

B.价值标准

C.时间标准

D.定性标准

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第4题
关于设置新店店铺名称中的策略标准,不正确的是()

A.店铺名+数字,吸引顾客眼球

B.店铺名+主营品类+次营品类+商圈名,提高搜索流量

C.店铺名+附近好店,提高搜索流量

D.店铺名+区域+必吃榜门店,提高品牌感及进店转化率

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第5题
(抓顾客)红海顾客刘女士今天受邀带着家人一起来到海底捞就餐,刘女士的小女儿小草莓很喜欢我们的游乐园,就餐过程中一直往返游乐园。不幸的是在游乐园玩游戏期间,小草莓不小心撞到了头部,一直哭,刘女士也因为要安慰女儿无法用餐,作为店经理的你,如何处理()

A.赠送小朋友礼物,哄她

B.带领小草莓去游乐园玩耍,让刘女士安心吃饭

C.PAD调到游乐园监控模式

D.根据情况,询问顾客是否需要去医院检查

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第6题
在顾客离店时,餐厅服务员应该做的是()。

A.不必为顾客拉开座椅

B.主动为顾客将剩余的食品打包

C.优先帮助贵宾、女士、老人、儿童离店

D.帮助顾客穿戴外衣,提醒顾客不要遗忘东西

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第7题
我们接待顾客时,要做到:顾客离店有送声。请你写出顾客进店标准的送声是()

A.欢迎下次再来

B.您慢走

C.感谢您的光临

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第8题
中餐早餐摆台中,餐碟离桌边()cm,店徽对准顾客。

A.0.5

B.1

C.1.5

D.2

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第9题
对离店的顾客,服务顾问应先查找顾客信息,电话联系顾客,告知车辆已将修理完毕,邀请他过来检验提车()
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第10题
宾客离店时,查房的操作程序是()。

A.发现房间设备损坏,立刻通知总台

B.按门铃后进入房间

C.检查房间设施设备是否完好、齐全,是否有宾客遗留物品

D.若宾客在楼层,请宾客稍等,立刻开始检查

E.或房间设施设备物品完好、齐全,立刻通知总台并关闭房间电源

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