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[单选题]

生姜洗净去皮,切薄片放置口中含服可以治疗下列那种疾病()。

A.货烟麻(咽痛)

B.鹿(呕吐)

C.阿意卡(便秘)

D.阿意咪(痢疾)

E.阿细(泄泻)

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第1题
隔姜灸:将生姜切薄片(0.2-0.3cm),放艾炷置穴位上施灸,病人感觉灼热难受时,提起生姜,片刻再放下,可以根据病情更换生姜再灸,至皮肤潮红为止,以防起泡。用于()腰酸腿疼,风湿病。

A.虚寒病症

B.泄泻

C.肢体麻木

D.虚劳

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第2题
分切后未去皮火龙果放置在保鲜袋内保质期多久()

A.K+1天

B.K+2天

C.打烊废弃

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第3题
菜刀在下述情况下发生锈斑的严重程度由轻到重的顺序是()。①切酸菜后放置 ②切完菜后洗净擦干 ③切完菜后用水冲洗放置 ④切完菜后洗净擦干,再抹一点儿花生油

A.①②③④

B.④②③①

C.④③①②

D.①③②④

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第4题
厚朴含结合状态挥发油,适宜采用的炮制方法是()。

A.切薄片

B.净制

C.烘干

D.高温加热

E.堆积发酵

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第5题
某男,50岁。感冒数日,症见寒热往来、胸胖苦满、食欲不振、心烦喜呕、口苦咽干,中医诊断为外感病邪犯
少阳证。治当解表散热,疏肝和胃。处以小柴胡汤,其药物组成为柴胡、黄芪、党参、大枣、生姜、姜半夏、甘草。

105.处方调配复核,见有类圆形或有不规则薄片,外表皮黄棕色至棕褐色,切面具放射状纹理,味苦的饮片是()。

A.党参

B.柴胡

C.甘草

D.黄芪

E.姜半夏

106.处方中,属于辛凉解表药,具有清肺解热作用的中药是()。

A.党参

B.柴胡

C.黄芪

D.生姜

E.甘草

107.处方中,甘草的主要含量测定成分之一为甘草苷,其结构类型是()。

A.强心苷

B.皂苷

C.生物碱

D.多糖

E.黄铜

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第6题
制作面包苹果布丁必须把苹果去皮,横切成薄片,并在烤盘内抹上化软的(),相同铺上三层面包片,二层苹果片。

A.色拉油

B.花生油

C.黄油

D.羊脂

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第7题
(二)、某男,50岁。感冒数日,症见寒热往来、胸胖苦满、食欲不振、心烦喜呕、口苦咽干,中医诊断为外感病

(二)、某男,50岁。感冒数日,症见寒热往来、胸胖苦满、食欲不振、心烦喜呕、口苦咽干,中医诊断为外感病邪犯少阳证。治当解表散热,疏肝和胃。处以小柴胡汤,其药物组成为柴胡、黄芪、党参、大枣、生姜、姜半夏、甘草。 处方调配复核,见有类圆形或有不规则薄片,外表皮黄棕色至棕褐色,切面具放射状纹理,味苦的饮片是()。

A.党参

B.柴胡

C.甘草

D.黄芪

E.姜半夏

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第8题
82炸马铃薯片的方法是,把马铃薯去皮后切成薄片后,用沸水滚过,漂清水,沥净水分后再放在150℃热油中炸至酥脆()
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第9题
应用硝酸甘油缓解心绞痛,正确的护理是()

A.药物用温开水送服

B.药物置口中,立即咽下

C.舌下含化,药物被唾液溶解使吸收减少

D.嚼服

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第10题
炸马铃薯的方式法是,把马铃薯去皮后切成薄片后,放在清水中漂洗.然后放在盐水中略滚,沥净水分后放在150摄氏度热油炸炸至酥脆()
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第11题
根菜类蔬菜去皮后放入冷水中浸泡,目的是()。

A.防止变色

B.洗净泥土

C.去除杂质

D.增加口感

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