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[主观题]

为防止食品腐败变质,加入何种添加剂是错误的A.苯甲酸钠B.山梨酸钾C.丙酸钙D.双乙酸钠E.二丁基羟

为防止食品腐败变质,加入何种添加剂是错误的

A.苯甲酸钠

B.山梨酸钾

C.丙酸钙

D.双乙酸钠

E.二丁基羟甲苯

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第1题
为防止食品腐败变质,加人何种添加剂是错误的A.苯甲酸钠B.山梨酸钾C.丙酸钙D.双乙酸钠E.二丁基羟

为防止食品腐败变质,加人何种添加剂是错误的

A.苯甲酸钠

B.山梨酸钾

C.丙酸钙

D.双乙酸钠

E.二丁基羟甲苯

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第2题
食品添加剂应有助于食品的生产、加工、制造和贮藏过程,并具有保持食品营养,防止腐败变质,增强感官性状,提高产品质量等作用,并应在较高的使用剂量条件下有显著效果。()
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第3题
不能使用食品添加剂()。

A.防止食品腐败变质

B.改善食品感官性状

C.改善食品品质

D.掩盖食品腐败变质

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第4题
对食品添加剂的要求错误的是()

A.不应对人体产生任何危害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.不能以掺假、伪造为目的使用食品添加剂

D.在达到预期目的的前提下尽可能多使用食品添加剂以确保食品更安全

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第5题
食品添加剂可以用来掩盖食品的腐败变质。()
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第6题
食品添加剂使用的基本要求()。

A.不应对人体产生任何健康危害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.可用于掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷,但不得以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

D.不应降低食品本身的营养价值

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第7题
不应当掩盖食品的腐败变质,是食品添加剂使用的基本要求。()
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第8题
食品添加剂的使用应符合以下()基本要求

A.不应对人体造成任何健康危害

B.可适当降低食品本身的营养价值

C.不得掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、伪造为目的使用食品添加剂

D.不应掩盖食品腐败变质

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第9题
下列不属于食品添加剂使用时应符合的基本要求的是()。

A.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

B.不应掩盖食品腐败变质

C.可在一定范围内稍微降低食品本身的营养价值

D.在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量

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第10题
食品添加剂使用时应符合如下基本规定()

A.不应对人体产生任何健康危害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.不应掩盖食品自身或加工过程中质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目而使用食品添加剂

D.不应减少食品自身营养价值

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