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[判断题]

膳食纤维既不能为人体提供能量,也不能构成人体结构,更不能被人体消化吸收,所以对人体没什么作用。()

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第1题
在营养功能上,维生素与蛋白质、脂肪、碳水化合物的区别是()

A.不能提供能量

B.不能构成体组织

C.既不供能,也不构成体组织

D.不参与代谢

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第2题
人体能量的最主要来源是A.糖类B.脂类C.蛋白质D.矿物质与维生素E.膳食纤维

人体能量的最主要来源是

A.糖类

B.脂类

C.蛋白质

D.矿物质与维生素

E.膳食纤维

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第3题
构成人体组织细胞的重要成分是A.糖类B.脂类C.蛋白质D.矿物质与维生素E.膳食纤维

构成人体组织细胞的重要成分是

A.糖类

B.脂类

C.蛋白质

D.矿物质与维生素

E.膳食纤维

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第4题
膳食纤维是不能被人体消化吸收的碳水化合物。()
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第5题
膳食纤维的主要生理意义是A.降低血中甘油三酯B.吸收后提供人体微量元素C.提供人体维生素D.防止便

膳食纤维的主要生理意义是

A.降低血中甘油三酯

B.吸收后提供人体微量元素

C.提供人体维生素

D.防止便秘,降低血胆固醇

E.促进食物的消化吸收

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第6题
膳食纤维通常指膳食中不能被人体消化吸收的多糖类成分,下列选项中不符合这一定义的是A.纤维素B.

膳食纤维通常指膳食中不能被人体消化吸收的多糖类成分,下列选项中不符合这一定义的是

A.纤维素

B.半纤维素

C.木质素

D.糊精

E.果胶

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第7题
维生素在体内既不构成体组织,也不提供能量。()
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第8题
膳食纤维通常指膳食中不能被人体消化吸收的多糖类成分,下列选项中不符合这一定义的是

A.纤维素

B.半纤维素

C.木质素

D.糊精

E.果胶

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第9题
平衡膳食是指:()

A.膳食中摄入氮等于机体排出氮

B.膳食中各种氨基酸保持适当的比例

C.膳食中提供的热能和营养素能满足人体需要,且其比例适当

D.由多种食物构成的膳食,且所提供的热能和营养素能满足人体需要

E.膳食中各种营养素的比例适当

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第10题
平衡膳食宝塔中提出谷类为主,建议每日摄入300-500g,目的是为人体提供A.各种维生素的主要来源B.钙

平衡膳食宝塔中提出谷类为主,建议每日摄入300-500g,目的是为人体提供

A.各种维生素的主要来源

B.钙和铁的主要来源

C.能量的主要来源

D.优质蛋白质的主要来源

E.锌和硒的主要来源

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第11题
平衡膳食宝塔中提出谷类为主,建议每日摄入300~500g,目的是为人体提供A.各种维生素的主要来源B.钙

平衡膳食宝塔中提出谷类为主,建议每日摄入300~500g,目的是为人体提供

A.各种维生素的主要来源

B.钙和铁的主要来源

C.能量的主要来源

D.优质蛋白质的主要来源

E.锌和硒的主要来源

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