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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

食品营养强化的基本要求是（）。

A.有明确的针对性

B.符合营养学原理

C.符合国家的卫生标准

D.保持食品原有的色、香、味等感官性状

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更多“食品营养强化的基本要求是（）。”相关的问题

第1题

专供婴儿食用的主、辅食品不得加入的食品添加剂有

A.色素

B.营养强化剂

C.香精

D.糖精

E.味精

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第2题

下列关于食品标签基本要求的说法错误的是：（)

A.应符合法律、法规的规定，并符合相应食品安全标准的规定

B.对于有预防治疗某些疾病效果的食品，可以进行标准或暗示，以刺激消费者的购买欲

C.食品标签不应于食品或者其包装物分离

D.应通俗易懂，有科学依据，不得标识封建迷信、色情等违背营养科学常识的内容

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第3题

在中国，食品营养强化剂不属于食品添加剂。（)

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第4题

食品营养强化剂的使用目的是

A、改善食品品质

B、增强食品功能

C、增进食品色香味

D、延长食品保质期

E、弥补食品的营养缺陷

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第5题

食品强化剂是指为增强营养成为而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的（)。

A.食品添加剂

B.食品甜味剂

C.食品防腐剂

D.食品保鲜剂

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第6题

既是营养强化剂又是食品添加剂的物质，如维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、核黄素、碳酸钙等，若仅作为食品添加剂使用，也必须在营养标签中标示。（)

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第7题

人类食品的基本要求是

A.无毒、无害

B.符合应当有的营养要求

C.对部分病人有效

D.具有相当的色、香、味等感官性状

E.具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的

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第8题

下列营养包储存要求不正确的是（）

B.上锁管理

B.离墙隔地

C.温度不宜过高

D.与药物-起存放

E.达到食品储藏基本要求

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第9题

根据食品强化的定义，进行食品强化的目的不包括A．使某种食品达到特定目的的营养需要B．弥补某些食

根据食品强化的定义，进行食品强化的目的不包括

A．使某种食品达到特定目的的营养需要

B．弥补某些食品天然营养素的缺陷

C．为改变食物的感官性状

D．为满足特殊人群预防需要

E．补充食品加工损失的营养素

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第10题

食品添加剂包括（)

A.营养强化剂

B.食品用香料

C.胶基糖果中基础剂物质

D.食品工业用加工助剂

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第11题

营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化

A、面粉

B、乳制品

C、固体饮料

D、食盐

E、酱油

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