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[主观题]

下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质

A、大米

B、玉米

C、大豆及豆制品

D、面粉

E、麦片

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第1题
下列哪种蛋白质为天然食物中最理想的优质蛋白质,并多采用作参考蛋白()。 A.大豆蛋

下列哪种蛋白质为天然食物中最理想的优质蛋白质,并多采用作参考蛋白()。

A.大豆蛋白质

B.动物蛋白

C.酪蛋白

D.蛋类蛋白质

E.植物性蛋白质

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第2题
下列哪些食物蛋白质属于优质蛋白()

A.牛奶

B.花生

C.鸡蛋

D.鱼肉

E.白瓜子

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第3题
以下哪种食物富含优质蛋白质()

A.面条

B.豆腐

C.米饭

D.苹果

E.花生

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第4题
属于优质蛋白质来源的食物有

A.大米

B.鸡蛋

C.牛奶

D.大豆

E.白菜

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第5题
乳母的合理膳食原则应充分考虑其营养需要特点,在下列描述中错误的是

A、食物品种要多样化

B、蛋白质应全部来源于优质蛋白质

C、增加含钙丰富食品

D、多吃新鲜蔬菜和水果

E、少吃盐、腌制品和刺激性强的食物

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第6题
下列关于蛋白质食物来源描述正确的是()

A.蔬菜所含的蛋白质丰富

B.肉类不能提供充分的蛋白质

C.植物性食物蛋白质的营养价值较低

D.大豆不是含蛋白质丰富的食物

E.植物性食物都不能提供优质蛋白质

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第7题
以下()食物不属于膳食中优质蛋白质的食物来源。

A.奶类

B.豆类

C.肉类

D.水果类

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第8题
牛奶中必需氨基酸含量与组成符合人体需要,为优质蛋白质食物。()
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第9题
植物性食物中,优质蛋白质的来源是

A、粮食

B、蔬菜

C、水果

D、大豆

E、植物油

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第10题
膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和()A.大豆及豆制品B.玉米C.麦片D.大米E.面粉

膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和()

A.大豆及豆制品

B.玉米

C.麦片

D.大米

E.面粉

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